alt asiatisk oppskrifter

Introduksjon

Asiatisk mat er kjent for å være full av smak og enkel å lage. Med ingredienser som er tilgjengelige i de fleste matbutikker, kan du enkelt lage autentisk asiatisk mat hjemme. Her er 5 alt-asiatisk oppskrifter du må prøve.

Ingredienser som må forberedes

1. Thai Grønn Curry Kylling- 2 ss grønn curry paste- 1 boks kokosmelk- 2 kopper grønnsaker (som brokkoli, gulrot, og paprika)- 2 kopper kylling, skåret i små strimler- 1 ts sukker- 2 ss fiskesaus- 2 ss olje- 1/4 kopp basilikum, hakkede- 3 kopper kokt ris, for servering

alt asiatisk oppskrifter
2. Kinesisk Nudelsalat med Peanøttsaus- 8 oz. spaghetti, kokt- 1 rød paprika, hakket- 1 gul paprika, hakket- 1 agurk, hakket- 1/4 kopp hakket koriander- 1/4 kopp hakket løk- 1/2 kopp peanøtter, hakketFor sausen:- 1/4 kopp peanøttsmør- 2 ss soyasaus- 1 ss hoisin saus- 1 ss riseddik- 1 ts sukker- 1 ts kinesisk chilipasta
Kinesisk Nudelsalat Med Peanøttsaus Bilde
3. Japansk Teriyaki Laks- 4 laks filéter- 1/2 kopp soyasaus- 1/4 kopp brunt sukker- 1/4 kopp mirin (japansk risvin)- 2 ss hakket hvitløk- 2 ss hakket ingefær- 1 ss sesamolje- Sesamfrø, for servering- Grønne løk, hakket for servering
Japansk Teriyaki Laks Bilde
4. Vietnamesisk Pho- 2 ss olje- 1 løk, hakket- 3 fedd hvitløk, hakket- 1 ss revet ingefær- 6 kopper kyllinglager- 1 kopp risnudler, kokt- 1/2 kopp hakket koriander- 1/2 kopp hakket mynte- 2 kopper bønnespirer- 2 kopper strimlet biff- Sriracha saus og hoisin saus, for servering
Vietnamesisk Pho Bilde
5. Koreansk Bibimbap- 1 kopp ris, kokt- 1/2 kopp kimchi- 1 kopp spinat, kokt og hakket- 1/2 kopp strimlet gulrot- 1/2 kopp strimlet agurk- 1/2 kopp strimlet squash- 1/2 kopp strimlet biff- 1 egg, stekt- Gochujang (koreansk chilipasta), for servering
Koreansk Bibimbap Bilde

Hvordan å lage den

1. Thai Grønn Curry Kylling- Varm oljen i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett curry paste og stek i 1-2 minutter, til det blir duftende.- Tilsett kokosmelk, grønnsaker, kylling, sukker, og fiskesaus. Reduser varmen til lav og la det simre i 15-20 minutter, til kyllingen er kokt og sausen er tykk.- Tilsett hakket basilikum og server med ris.2. Kinesisk Nudelsalat med Peanøttsaus- Bland alle ingrediensene for sausen sammen i en stor bolle.- Tilsett kokte nudler og grønnsaker og bland alt sammen.- Dryss peanøtter over og server.3. Japansk Teriyaki Laks- Bland soyasaus, brunt sukker, mirin, hvitløk, ingefær, og sesamolje sammen i en stor bolle.- Legg laks filetene i marinaden og la det marinere i minst 30 minutter.- Stek laksen i en varm panne i 2-3 minutter på hver side, til den er gjennomstekt.- Server med ris og sesamfrø.4. Vietnamesisk Pho- Varm oljen i en stor gryte på middels varme. Tilsett løk, hvitløk, og ingefær og stek i 1-2 minutter, til det blir duftende.- Tilsett kyllinglager og la det koke i 10-15 minutter.- Legg risnudler i en bolle og hell varm lager over. Topp med bønnespirer, koriander, mynte, og biff.- Server med sriracha og hoisin saus.5. Koreansk Bibimbap- Legg ris i bunnen av en stor bolle. Legg kimchi, spinat, gulrot, agurk, squash, og biff rundt riset.- Stek egget og plasser det på toppen.- Server med Gochujang.

Hvordan å presentere den tiltalende

For å gjøre rettene mer tiltalende, kan du bruke forskjellige tallerkener og dekorere med grønnsaker og urter. Du kan også pynte med sesamfrø og saus for ekstra smak og presentasjon.

Tilleggstips om “Alt-Asiatisk Oppskrifter”

– Du kan bruke forskjellige grønnsaker og kjøtt i disse rettene, avhengig av hva du har tilgjengelig.- Du kan tilpasse krydder og sauser etter din smak.- Disse rettene kan lages på forhånd og varmes opp senere, noe som gjør dem ideelle for travle dager.

fordeler med Alt-Asiatisk Oppskrifter

Asiatisk mat er kjent for å være sunn og full av smak. Mange av ingrediensene som brukes i disse oppskriftene, som grønnsaker og fisk, er rike på næringsstoffer som er bra for helsen din. Også, mange av disse oppskriftene bruker mindre salt og sukker, noe som gjør dem til et sunt alternativ til ferdigmat.

Anbefalinger for Alt-Asiatisk Oppskrifter

Prøv å eksperimentere med forskjellige oppskrifter og ingredienser for å finne dine favoritter. Vær ikke redd for å tilpasse smaker og krydder for å passe din personlige smak. Asiatisk mat er enkel og rask å lage, og det er en flott måte å introdusere nye smaker og kulturer til dine måltider.

Related video of 5 Alt-Asiatisk Oppskrifter du Må Prøve