thai oppskrifter med kylling

Introduksjon

Thai mat er kjent for sin spennende smak og aroma. Denne maten tiltrekker seg stadig flere mennesker over hele verden på grunn av dens unike smaksprofil. Thai kyllingoppskrifter er spesielt populære på grunn av hvordan kyllingen absorberer krydderne og tilbehørene, og gir en smakfull matopplevelse. I denne artikkelen vil vi presentere deg med 5 deilige thai kyllingoppskrifter som vil få smaksløkene dine til å danse av glede!

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å lage disse oppskriftene, er det viktig å ha ingrediensene klare. For alle disse oppskriftene, vil du trenge følgende grunnleggende ingredienser:

Kyllingfileter

Limejuice

Fiskesaus

Ingefær

Hvitløk

Olje

Sukker

Koriander

Basilikum

Rekerpasta

Chilipepper

Grønnsaker som paprika, gulrot og løk

1. Thai rød karri kylling

Bilde:

Denne thai kyllingoppskriften vil gi deg en god porsjon med smaker. Karrien vil tilføre kyllingen en sterk smak og aroma som du ikke kan motstå.

Hvordan å lage den

Kutt kyllingfiletene i biter og stek i olje.

Tilsett rød karripasta og stek til duft oppstår.

Tilsett kokosmelk, limejuice, fiskesaus og sukker, og rør godt til alt er godt blandet.

Tilsett grønnsakene og kok alt sammen til kyllingen er gjennomstekt og grønnsakene er myke.

Hvordan å presentere den tiltalende

Denne oppskriften kan serveres i en bolle med ris og gjerne med litt koriander på toppen. Sørg for å servere den varm, og velbekomme!

Tilleggstips

For en sterkere smak, kan du tilsette mer chilipepper. Du kan også legge til mer grønnsaker som paprika eller gulrot.

2. Pad Thai med kylling

Bilde:

Pad Thai er en populær thai-ret og en favoritt for mange. Den har en søt og sur smak som er vanskelig å motstå.

Hvordan å lage den

Kok nudlene i en panne i ca. 3-4 minutter.

Stek kyllingfiletene i olje i en annen panne.

Tilsett hvitløk, ingefær, løk og chilipepper i pannen med kyllingen og stek til alt er gyllent.

Tilsett nudlene i pannen med kyllingen og legg til fiskesaus, sukker og limejuice.

Rør godt og tilsett de hakkede grønnsakene.

Hvordan å presentere den tiltalende

Pad Thai skal serveres varmt og gjerne i en tallerken. Pynt med litt limeskiver og hakket koriander på toppen for å gi den en fin finish.

Tilleggstips

Du kan legge til reker eller peanøtter hvis du ønsker å gjøre denne retten ekstra spennende.

3. Thai kyllingsuppe

Bilde:

En varm og smakfull suppe er alltid velkommen når det er kaldt ute. Denne thai kyllingoppskriften vil gi deg akkurat det du trenger!

Hvordan å lage den

Kok kyllingfileter i vann til de er kokt gjennom.

Tilsett kokosmelk, ingefær, hvitløk, basilikum, sitrongress og fiskesaus, og rør godt.

Tilsett grønnsaker og kok alt sammen til grønnsakene er myke.

Tilsett limejuice og koriander.

Hvordan å presentere den tiltalende

Server suppen i en stor bolle og pynt med litt hakket koriander på toppen.

Tilleggstips

Du kan legge til nudler eller ris for en ekstra smakfull suppe.

4. Thai kylling satay

Bilde:

Satay er et populært street food i Thailand. Denne kyllingoppskriften vil gi deg en smakfull opplevelse av thailandsk mat.

Hvordan å lage den

Kutt kyllingfiletene i tynne strimler og la dem marinere i en blanding av fiskesaus, sukker og ingefær i 1 time.

Stek kyllingen på grillen eller i stekepanne til den er brun og gjennomstekt.

Ta kyllingstrimlene ut av pannen og tre dem på grillspyd.

Pensle satayen med en blanding av fiskesaus og sukker.

Hvordan å presentere den tiltalende

Legg satay-spydene pent på en tallerken og server med peanøttsaus og agurk på siden.

Tilleggstips

For en ekstra smakfull rett, kan du legge til litt hakket koriander på toppen.

5. Thai basilikum kylling

Bilde:

Thai basilikum kylling er en av de mest kjente og elskede thai kyllingoppskriftene. Den er enkel å lage, men har en unik smak.

Hvordan å lage den

Stek kyllingfiletene i olje.

Tilsett hvitløk, ingefær, chilipepper og basilikum.

Tilsett sausen som er laget av fiskesaus, sukker og limejuice.

Rør godt og la alt koke til kyllingen er gjennomstekt.

Hvordan å presentere den tiltalende

Server denne retten i en bolle med ris og grønnsaker som tilbehør.

Tilleggstips

Du kan legge til andre grønnsaker som paprika eller gulrot for å gi retten mer smak og variasjon.

Oppsummering

Thai kyllingoppskrifter gir en smakfull matopplevelse. Disse 5 oppskriftene vil gi deg en smak av Thailand i ditt eget hjem. Thai mat er kjent for å være sunn, forfriskende og full av smak. Hvis du vil prøve noe nytt, kan du ikke gå galt med noen av disse 5 thai kyllingoppskriftene. Prøv dem ut og la smaksløkene dine få en tur til Thailand!

Related video of 5 Thai oppskrifter med kylling som vil få deg til å løpe etter mer!