Introduksjon
Er du lei av vanlig brød som ikke gir deg nok protein? Da har vi gode nyheter for deg. Her har vi samlet fem fantastiske oppskrifter på proteinbrød med havregryn som gir deg både næring og god smak!
Ingredienser som må forberedes
Før du starter å bake, må du ha klare følgende ingredienser:
- 2 kopper havregryn
- 1 kopp cottage cheese
- 4 egg
- 1/4 kopp honning
- 1 ss bakepulver
- 1/4 kopp usøtet eplemos
- 1/4 kopp chiafrø
- 1/4 kopp hakkede mandler
- 1/4 kopp solsikkefrø
- 1/4 kopp olivenolje
- 1/2 ts salt
Hvordan å lage den
1. Sett ovnen på 180 grader Celsius og smør bakebrettet eller bruk bakepapir.2. Bland havregryn, cottage cheese, egg, honning, bakepulver, eplemos, chiafrø, mandler, solsikkefrø, olivenolje og salt i en bolle. Rør godt sammen. 3. La deigen stå og hvile i fem minutter slik at havregrynen har mulighet til å suge opp væsken. 4. Form deigen til en rund ball, plasser på bakebrettet og trykk ned til ca 3 cm høyt brød. 5. Stek brød i 50 minutter eller til det er gyldent og gjennomstekt.
Hvordan å presentere den tiltalende
Server det skiver med stekt egg og avocado, eller legg til ost og skinke.
Tilleggstips om proteinbrød oppskrift havregryn
For en endret smak kan du legge til mer honning til oppskriften. For å gjøre det mer mettende kan du legge til noen skiver av kalkun eller kylling. Dette brødet kan også fryses og varmes opp i mikrobølgeovnen når du er klar til å spise det.
Fordeler med proteinbrød oppskrift havregryn
Dette proteinbrødet er ideelt for de som ønsker å øke proteininntaket sitt og samtidig redusere karbohydratene. De er perfekte for frokost, lunsj eller som en enkel snack. Det hjelper også med å opprettholde blodsukkernivået stabilt og metthetsfølelsen lenger.
Anbefalinger for proteinbrød oppskrift havregryn
Dette er en sunn og enkel oppskrift som passer for alle i familien. Det kan også tilpasses etter dine egne preferanser. Hvis du ønsker å endre oppskriften, kan du bytte ut chiafrøene med linfrø eller legge til hakkede nøtter for ekstra smak. Disse brødene er også flotte å ta med på tur eller til lunsjpausen på jobben.