Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Kjeks er en deilig godbit, men det er ikke alltid at de er så sunne. Heldigvis finnes det en rekke oppskrifter på sunnere alternativer, og vi har funnet fem fantastiske oppskrifter på sunne havrekjeks som du kan lage hjemme.
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse sunne havrekjeksene, trenger du følgende ingredienser:- Havregryn- Kvernede mandler eller andre nøtter- Honning eller lønnesirup- Kokosolje eller smør- Egg- Bakepulver- Salt- Vaniljeekstrakt- Valgfrie tilsetninger som tørket frukt, sjokoladebiter eller krydderSørg for å ha alle ingrediensene klare før du begynner å lage kjeksene.
Hvordan å lage den
Oppskrift 1: Enkel havrekjeks
– Forvarm ovnen til 180 grader C og dekk et stekebrett med bakepapir.- Bland 2 1/2 kopper havregryn, 1/2 kopp kvernede mandler, 1/2 ts bakepulver og 1/4 ts salt i en stor bolle.- I en annen bolle, visp sammen 1/4 kopp honning, 1/4 kopp smeltet kokosolje og 1 egg.- Tilsett våte ingredienser til de tørre ingrediensene og rør til godt blandet.- Legg små baller av deigen på stekebrettet og trykk dem ned med en gaffel for å lage kjeksform.- Stek i 12-15 minutter, eller til de er gylne brun.- La kjeksene avkjøles på brettet i noen minutter før du flytter dem til et kjølestativ.
Oppskrift 2: Havrekjeks med tørket frukt
– Forvarm ovnen til 180 grader C og dekk et stekebrett med bakepapir.- Bland 2 kopper havregryn, 1/2 kopp kvernede mandler, 1/2 ts bakepulver og 1/4 ts salt i en stor bolle.- I en annen bolle, visp sammen 1/2 kopp honning, 1/2 kopp smeltet kokosolje, 1 egg og 1 ts vaniljeekstrakt.- Tilsett våte ingredienser til de tørre ingrediensene og rør til godt blandet.- Tilsett 1 kopp tørket frukt etter eget valg, for eksempel tranebær eller rosiner.- Legg små baller av deigen på stekebrettet og trykk dem ned med en gaffel for å lage kjeksform.- Stek i 12-15 minutter, eller til de er gylne brun.- La kjeksene avkjøles på brettet i noen minutter før du flytter dem til et kjølestativ.
Oppskrift 3: Kanel-havrekjeks
– Forvarm ovnen til 180 grader C og dekk et stekebrett med bakepapir.- Bland 2 kopper havregryn, 1/2 kopp kvernede mandler, 1/2 ts bakepulver, 1/4 ts salt og 1 ts kanel i en stor bolle.- I en annen bolle, visp sammen 1/2 kopp honning, 1/2 kopp smeltet kokosolje og 1 egg.- Tilsett våte ingredienser til de tørre ingrediensene og rør til godt blandet.- Legg små baller av deigen på stekebrettet og trykk dem ned med en gaffel for å lage kjeksform.- Stek i 12-15 minutter, eller til de er gylne brun.- La kjeksene avkjøles på brettet i noen minutter før du flytter dem til et kjølestativ.
Oppskrift 4: Sjokolade-havrekjeks
– Forvarm ovnen til 180 grader C og dekk et stekebrett med bakepapir.- Bland 2 kopper havregryn, 1/2 kopp kvernede mandler, 1/2 ts bakepulver og 1/4 ts salt i en stor bolle.- I en annen bolle, visp sammen 1/3 kopp honning, 1/3 kopp smeltet kokosolje, 1 egg og 1 ts vaniljeekstrakt.- Tilsett våte ingredienser til de tørre ingrediensene og rør til godt blandet.- Tilsett 1/2 kopp hakket mørk sjokolade og rør forsiktig for å blande inn.- Legg små baller av deigen på stekebrettet og trykk dem ned med en gaffel for å lage kjeksform.- Stek i 12-15 minutter, eller til de er gylne brun.- La kjeksene avkjøles på brettet i noen minutter før du flytter dem til et kjølestativ.
Oppskrift 5: Glutenfrie havrekjeks
– Forvarm ovnen til 180 grader C og dekk et stekebrett med bakepapir.- Bland 2 kopper glutenfrie havregryn, 1/2 kopp kvernede mandler, 1/2 ts bakepulver og 1/4 ts salt i en stor bolle.- I en annen bolle, visp sammen 1/2 kopp honning, 1/2 kopp smeltet kokosolje, 1 egg og 1 ts vaniljeekstrakt.- Tilsett våte ingredienser til de tørre ingrediensene og rør til godt blandet.- Legg små baller av deigen på stekebrettet og trykk dem ned med en gaffel for å lage kjeksform.- Stek i 12-15 minutter, eller til de er gylne brun.- La kjeksene avkjøles på brettet i noen minutter før du flytter dem til et kjølestativ.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre disse sunne havrekjeksene mer tiltalende, kan du prøve å pynte dem med litt ekstra tørket frukt eller sjokoladebiter på toppen. Du kan også legge dem i en fin beholder eller krukke og binde en bånd rundt for å gjøre dem til en flott gave til en venn eller familiemedlem.
Tilleggstips om oppskrift sunne havrekjeks
– Hvis du vil ha en knasende konsistens, kan du prøve å tilsette litt ekstra kvernede mandler eller hasselnøtter til oppskriften.- Hvis du vil ha ekstra smak, kan du prøve å tilsette litt kanel, kardemomme eller ingefær til deigen.- Disse kjeksene kan oppbevares i en lufttett beholder i opptil en uke, eller de kan fryses i opptil tre måneder.
Oppsummering og fordeler med oppskrift sunne havrekjeks
Disse sunne havrekjeksene er ikke bare deilige, men de er også bra for helsen din. Havregryn er en kilde til fiber, protein og andre viktige næringsstoffer som kan bidra til å senke kolesterolnivået og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Kvernede mandler gir også protein og sunne fettstoffer til oppskriften.Disse sunne havrekjeksene er også en flott måte å tilfredsstille søtsuget ditt på uten å ty til usunne alternativer som inneholder mye sukker og kunstige ingredienser. Ved å lage dine egne sunne snacks hjemme, kan du sikre at du spiser mat som er bra for deg og som smaker fantastisk.Prøv ut disse oppskriftene og nyt sunnere kjeks som du kan dele med familie og venner.
