Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Å lage ribbe på Rema 1000 er enkelt og kan være den perfekte måten å imponere dine gjester på. Med noen enkle ingredienser og litt tid kan du skape en fantastisk festlig middag. I denne artikkelen vil jeg dele fem oppskrifter som vil hjelpe deg med å lage den perfekte ribbe på Rema 1000.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage ribben, er det viktig å forberede ingrediensene. For disse oppskriftene vil du trenge:
- 1,5 kg ribbe
- 1 ss salt
- 1/2 ss pepper
- 2 fedd hvitløk
- 1 ss soyasaus
- 1 ss honning
- 1 ss olivenolje
- 1 ss sitronsaft
- 2 ss sennep
- 1 ts karve
- 1 ts timian
- 1 ts rosmarin
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
Alle disse ingrediensene kan lett kjøpes på Rema 1000.
Hvordan å lage det
Det første du må gjøre er å skjære små snitt i ribben på forsiden i ca 1 cm avstand fra hverandre. Deretter kan du lage marinaden ved å blande hvitløk, soyasaus, honning, olivenolje, sitronsaft, sennep, karve, timian, rosmarin, salt og pepper i en bolle.
Gni marinaden over ribben og la den stå i kjøleskapet i minst 1 time eller over natten. Når du er klar til å steke, sett ovnen på 220 °C og legg ribben i en ildfast form. Stek i ovnen i 20 minutter.
Etter 20 minutter, senk temperaturen til 160 °C og la ribben steke videre i ca 2,5 timer. Husk å sjekke ribben hver halvtime for å unngå overkoking.
Hvordan å presentere det tiltalende
For å presentere ribben på en tiltalende måte, kan du servere den med noen grønnsaker og en deilig saus. Kålrabistappe er en flott side og kan enkelt lages ved å koke kålrabi og poteter sammen og mose dem med litt smør og melk.
Du kan også legge til andre favorittgrønnsakene dine, som gulrøtter eller brokkoli, for å gi retten litt ekstra smak og farge.
Sausen kan lages ved å blande litt smør med mel, og deretter tilsette litt av kraften som samlet seg i bunnen av ovnsformen. La sausen småkoke i noen minutter, og legg deretter til litt salt og pepper etter smak.
Tilleggstips om Ribbe Rema Oppskrift
Her er noen tilleggstips for å sikre at ribben din blir en suksess:
- La ribben tine i kjøleskapet i minst 24 timer før du tilbereder den.
- Oppbevar ribben med fettsiden opp i ovnen for å sikre at fettet smelter og gir en deilig smak.
- Hvis du ønsker en sprø og gylden svor, kan du skru ovnen opp til 250 °C i de siste 10-15 minuttene av steketiden.
- Hvis du vil redusere steketiden, kan du prøve å bruke en trykkoker eller saktekomfyr. Dette vil også gi en ekstra smakfull ribbe.
Oppsummering
Med disse fem oppskriftene kan du lage en fantastisk ribbe på Rema 1000. Ved å følge tipsene og tilleggstipsene vil du kunne lage en saftig, smakfull og tiltalende ribbe som dine gjester vil elske. Ikke glem å tilsette dine egne personlige smaker og tilbehør for å gjøre den til din egen signaturrett.
