steke ribbe i stekepose oppskrift

Introduksjon

Steke ribbe er en av de viktigste tradisjonene i mange norske hjem under juletiden. For å få den beste smaken, er det viktig at ribben er saftig og mørt. En måte å oppnå dette på er å steke ribben i stekepose. Dette er en enkel måte å tilberede ribben på som gir en fantastisk smak. I denne artikkelen vil vi gi deg fem deilige oppskrifter på hvordan du kan steke ribbe i stekepose på en uformell norsk måte.

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å lage steke ribbe, må du først forberede ingrediensene som trengs. Du vil trenge en stor stekepose, en ribbe, salt, pepper, og eventuelle andre krydder som du vil bruke. Du kan også tilsette grønnsaker som løk, gulrot og selleri for å gi ekstra smak.

Hvordan å lage den

Når du har forberedt ingrediensene, kan du begynne å tilberede ribben i stekeposen. Her er fem forskjellige oppskrifter du kan prøve:

Oppskrift 1: Klassisk Steke Ribbe

– Forvarm ovnen til 175 grader- Legg ribben i stekeposen, og krydre med salt og pepper- Tilsett eventuelle krydder du ønsker å bruke- Tilsett grønnsaker hvis ønskelig- Lukk posen og legg den på en stekeplate- Stek i ovnen i ca. 2-2,5 timer- La ribben hvile i 10-15 minutter før servering

Oppskrift 2: Honning og Sennep Steke Ribbe

– Forvarm ovnen til 175 grader- Bland sammen honning og sennep i en bolle- Pensle ribben med blandingen, og krydre med salt og pepper- Legg ribben i stekeposen, og tilsett eventuelle ekstra krydder og grønnsaker- Lukk posen og legg den på en stekeplate- Stek i ovnen i ca. 2-2,5 timer- La ribben hvile i 10-15 minutter før servering

Oppskrift 3: Kinesisk Steke Ribbe

– Forvarm ovnen til 175 grader- Bland sammen soyasaus, brunt sukker, hvitløk, ingefær og sesamolje i en bolle- Pensle ribben med blandingen, og krydre med salt og pepper- Legg ribben i stekeposen, og tilsett eventuelle ekstra krydder og grønnsaker- Lukk posen og legg den på en stekeplate- Stek i ovnen i ca. 2-2,5 timer- La ribben hvile i 10-15 minutter før servering

Oppskrift 4: Italiensk Steke Ribbe

– Forvarm ovnen til 175 grader- Bland sammen olivenolje, hvitløk, rosmarin, timian, salt og pepper i en bolle- Pensle ribben med blandingen, og tilsett eventuelle ekstra krydder og grønnsaker- Legg ribben i stekeposen, og lukk posen- Stek i ovnen i ca. 2-2,5 timer- La ribben hvile i 10-15 minutter før servering

Oppskrift 5: Krydret Steke Ribbe

– Forvarm ovnen til 175 grader- Bland sammen salt, pepper, paprika, spisskummen og chili i en bolle- Gni blandingen inn i ribben, og tilsett eventuelle ekstra krydder og grønnsaker- Legg ribben i stekeposen, og lukk posen- Stek i ovnen i ca. 2-2,5 timer- La ribben hvile i 10-15 minutter før servering

Hvordan å presentere den tiltalende

Når ribben er ferdig stekt og hvilet, er det på tide å presentere den på en tiltalende måte. Du kan servere den på en stor tallerken, og pynte med grønnsaker og frisk urter. Det er også en god idé å skjære ribben opp i skiver før servering for å gjøre det enklere for gjestene.

Tilleggstips om “steke ribbe i stekepose oppskrift”

– Sørg for å fjerne ribbenskjoldet før du tilbereder den i stekeposen- Ikke punkter stekeposen mens ribben steker- Hvis du vil ha en sprø svor, kan du åpne posen og steke ribben i noen få minutter på slutten av tilberedningen- Prøv forskjellige marinader og krydder for å eksperimentere med smakene- Forsikre deg om at ovnen er riktig innstilt og at ribben er stekt tilstrekkelig før servering

Related video of 5 Fantastiske Steke Ribbe i Stekepose Oppskrifter