Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Kikerter, eller garbanzobønner, er et næringsrikt og allsidig matvare som er et populært alternativ til kjøtt for vegetarianere og veganere. De er rike på protein, fiber og mineraler som jern og magnesium. Air fryer, en nyere kjøkkenmaskin, kan bidra til å lage sunnere retter ved å bruke minimal mengde olje eller fett. I denne artikkelen vil vi dele fem air fryer oppskrifter med kikerter som er enkle å lage og smakfulle.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter, må du ha følgende ingredienser klare:
- 1 boks kikerter (400 gram)
- 2 ss olivenolje
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts spisskummen
- 1 ts hvitløkspulver
- 1 ts løkpulver
- 1/2 ts salt
Hvordan å lage dem
Her er fem air fryer oppskrifter med kikerter:
1. Krydret kikertsnacks:
1. Skyll og tørk kikertene godt.
2. Bland kikertene med olivenolje og krydder.
3. Plasser kikertene i air fryer kurven.
4. Stek på 200°C i 10-15 minutter til kikertene er sprø.
5. Server som en sunn snack eller tilbehør til salater.
2. Kikertburgere:
1. Kjør kikertene i en food processor til de er grovhakket.
2. Tilsett krydder og form til burgere.
3. Plasser burgerne i air fryer kurven.
4. Stek på 200°C i 10-15 minutter til burgerne er gyldne og sprø.
5. Server med brød og grønnsaker.
3. Kikertfalafel:
1. Kjør kikertene i en food processor sammen med hvitløk og krydder.
2. Form små kuler.
3. Plasser kulene i air fryer kurven.
4. Stek på 200°C i 10-15 minutter til falafelene er gyldne og sprø.
5. Server med pitabrød, hummus og grønnsaker.
4. Kikertcrunch:
1. Skyll og tørk kikertene godt.
2. Bland kikertene med olivenolje og krydder.
3. Dryss litt maismel over kikertene.
4. Plasser kikertene i air fryer kurven.
5. Stek på 200°C i 10-15 minutter til kikertene er sprø.
6. Server som en sunn snack eller tilbehør til salater.
5. Kikertchips:
1. Skyll og tørk kikertene godt.
2. Bland kikertene med olivenolje og krydder.
3. Plasser kikertene i air fryer kurven.
4. Stek på 200°C i 10-15 minutter til kikertene er sprø.
5. Server som en sunn snack eller tilbehør til salater.
Hvordan å presentere dem tiltalende
For å presentere disse air fryer oppskriftene med kikerter tiltalende, kan du:
- Legg opp maten på en fargerik tallerken.
- Pynt med noen friske urter eller sauser for ekstra smak.
- Legg til en side salat eller andre sunne snacks.
- Ta bilder og del på sosiale medier for å inspirere andre til å prøve disse oppskriftene.
Tilleggstips om air fryer oppskrifter kikerter
Her er noen tilleggstips for å lage vellykkede air fryer oppskrifter med kikerter:
- Variasjon av krydder kan gjøre en stor forskjell i smaken.
- Kikertene bør være godt tørket før de stekes for å unngå en seig tekstur.
- Ikke overfyll air fryer kurven for å sikre jevn tilberedning.
- Prøv med ulike størrelser på kikertene og former for å få variasjon i tekstur.
