Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Piknik er en av de mest populære utendørsaktivitetene for familier, venner eller romantiske par. Det er ingenting som å tilbringe en solrik dag ute i naturen med god mat og godt selskap! Men det kan være vanskelig å velge hva du skal ta med deg på piknik. Derfor har vi samlet våre 5 beste piknik mat oppskrifter for å hjelpe deg med å lage en perfekt piknik- opplevelse.
Ingredienser som må forberedes
1. Grillet kylling wraps- 4 tortillalefser- 2 kyllingbryst- Salt og pepper- 1/2 kopp rømme- 1/2 kopp revet cheddarost- 1/2 kopp fersk koriander- 1 kopp strimlet rødkål- 1/2 kopp hakket tomat2. Fransk brie sandwich- 1 fransk baguette- 1 brie ost- 1 rødløk- 1 eple- 1/2 kopp valnøtter- 1/2 kopp honning3. Grønnsaksspyd med hummus- 1 gulrot- 1 squash- 1 rødløk- 1 rød paprika- 1/2 kopp hummus- 1/4 kopp olivenolje- Salt og pepper4. Røkt laks salat- 1/2 kopp rømme- 2 ss sitronsaft- Salt og pepper- 1 kopp røkt laks- 1 kopp kokte poteter- 1/2 kopp rødløk- 1/2 kopp revet gulrot- 1/2 kopp friske erter5. Cæsar salat med kylling- 4 kyllingbryst- Salt og pepper- 1/2 kopp cæsardressing- 1/2 kopp revet parmesanost- 1/2 kopp krutonger- 1 hode isbergssalat
Hvordan å lage den
1. Grillet kylling wraps- Krydre kylling med salt og pepper og grill den til den blir ferdig, ca. 10 minutter på hver side.- Del kyllingen i strimler og legg dem på tortillalefser.- Topp med rømme, cheddarost, koriander, rødkål, og tomat. Rull opp og nyt!2. Fransk brie sandwich- Kutt baguetten i skiver og skjær brie i tynne skiver.- Skjær epler og løk i tynne skiver og legg dem sammen med brie på brødet.- Topp det hele med knuste valnøtter og honning. Dekk til med et annet skive brød og nyt!3. Grønnsaksspyd med hummus- Skjær alle grønnsaker i like store biter og tre dem på spyd.- Bland sammen olivenolje, salt og pepper i en skål og pensle grønnsakene med denne blandingen.- Grill spydene i ca. 10-12 minutter på hver side og server med hummus.4. Røkt laks salat- Lag dressing ved å blande sammen rømme, sitronsaft, salt og pepper.- Kutt poteter i små biter og bland dem med rødløk, gulrot, erter og røkt laks. Tilsett dressingen og bland godt.- Server i en skål og nyt!5. Cæsar salat med kylling- Krydre kylling med salt og pepper og grill den til den blir ferdig, ca. 10 minutter på hver side.- Riv salaten i mindre biter og legg den i en skål.- Tilsett cæsardressing, parmesanost, krutonger og topp med kylling. Bland alt sammen og nyt!
Hvordan å presentere den tiltalende
– Pakk alle rettene i lufttette bokser eller containere slik at de holder seg ferske.- Legg piknik-dyner på bakken og dekk dem med et koselig pledd for å gi en hyggelig atmosfære.- Plasser alle rettene på piknik-bordet og dekorer med grønne urter eller blomster for å gjøre det mer tiltalende.
Tilleggstips om piknik mat oppskrift
– Husk å pakke med noe å drikke som vann, juice eller brus.- Velg matvarer som ikke er for tunge eller har en svært sterk smak.- Ha alltid med tallerkener, bestikk, glass og servietter.- Husk å rydde opp etter deg og ta med alt avfall.- Sjekk værmeldingen før du drar på piknik for å unngå regn og uvær.
Fordeler med piknik mat oppskrift
– Det er en flott måte å tilbringe tid ute i naturen på.- Det gir en mulighet til å nyte god mat og drikke i godt selskap.- Det er en avslappende og hyggelig aktivitet som kan redusere stress og øke velvære.
Anbefalinger for piknik mat oppskrift
– Vær kreativ med maten du tar med deg og prøv nye oppskrifter.- Velg alltid matvarer som holder seg ferske i løpet av tiden du er ute på piknik.- Tilpass deg til været og velg matvarer som passer til årstiden.- Inviter venner og familie til å bli med på pikniken. Det er alltid mer moro når du kan dele opplevelsen med noen du er glad i.
