Introduksjon
Å lage sunne havrekjeks kan være både enkelt og gøy, og det beste av alt er at du kan vite hva som er i dem! Å lage dine egne kjeks gir deg også muligheten til å tilpasse smaken og teksturen slik du liker det. Her vil vi presentere fem forskjellige oppskrifter på sunne havrekjeks som er enkle å lage og smaker fantastisk.

Ingredienser som må forberedes
For hver av disse oppskriftene vil du trenge de følgende ingrediensene:
- 2 kopper havregryn
- 1 kopp mel
- 1/2 kopp brunt sukker
- 1/2 kopp smør eller margarin
- 1/4 kopp honning
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 kopp melk eller vann

Hvordan å lage den
Her er trinnene du må følge for å lage hver av disse fem oppskriftene på sunne havrekjeks:
1. Eple og Kanel-kjeks
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en stor bolle, bland sammen havregryn, mel, brunt sukker og bakepulver.
- Tilsett smør eller margarin og bruk fingrene for å blande sammen ingrediensene til det blir smuldrete.
- Tilsett deretter honning, vaniljeekstrakt og melk eller vann og bland godt.
- Tilsett epler som har blitt hakket og kanel.
- Bland alt sammen til det danner en stor ball og form små kjeks av den, plasser kjeksene på bakepapir på stekebrettet.
- Bak i ovnen i 15-20 minutter til de er gylne brunfarget.

2. Banan og Nøtt-kjeks
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en stor bolle, bland sammen havregryn, mel, brunt sukker og bakepulver.
- Tilsett smør eller margarin og bruk fingrene for å blande sammen ingrediensene til det blir smuldrete.
- Tilsett deretter honning, vaniljeekstrakt og melk eller vann og bland godt.
- Tilsett bananer som har blitt most og hakkede nøtter.
- Bland alt sammen til det danner en stor ball og form små kjeks av den, plasser kjeksene på bakepapir på stekebrettet.
- Bak i ovnen i 15-20 minutter til de er gylne brunfarget.

3. Sjokolade og Kokos-kjeks
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en stor bolle, bland sammen havregryn, mel, brunt sukker og bakepulver.
- Tilsett smør eller margarin og bruk fingrene for å blande sammen ingrediensene til det blir smuldrete.
- Tilsett deretter honning, vaniljeekstrakt og melk eller vann og bland godt.
- Tilsett sjokoladebiter og kokosflak.
- Bland alt sammen til det danner en stor ball og form små kjeks av den, plasser kjeksene på bakepapir på stekebrettet.
- Bak i ovnen i 15-20 minutter til de er gylne brunfarget.

4. Tranebær og Appelsin-kjeks
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en stor bolle, bland sammen havregryn, mel, brunt sukker og bakepulver.
- Tilsett smør eller margarin og bruk fingrene for å blande sammen ingrediensene til det blir smuldrete.
- Tilsett deretter honning, vaniljeekstrakt og melk eller vann og bland godt.
- Tilsett tørkede tranebær og appelsinskall.
- Bland alt sammen til det danner en stor ball og form små kjeks av den, plasser kjeksene på bakepapir på stekebrettet.
- Bak i ovnen i 15-20 minutter til de er gylne brunfarget.

5. Rosiner og Kanel-kjeks
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius.
- I en stor bolle, bland sammen havregryn, mel, brunt sukker og bakepulver.
- Tilsett smør eller margarin og bruk fingrene for å blande sammen ingrediensene til det blir smuldrete.
- Tilsett deretter honning, vaniljeekstrakt og melk eller vann og bland godt.
- Tilsett rosiner og kanel.
- Bland alt sammen til det danner en stor ball og form små kjeks av den, plasser kjeksene på bakepapir på stekebrettet.
- Bak i ovnen i 15-20 minutter til de er gylne brunfarget.

Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre disse sunne havrekjeksene enda mer tiltalende, kan du prøve å presentere dem på en fin tallerken og legg på noen friske bær, valnøtter eller annen pynt på toppen. Du kan også pakke dem inn i cellofan eller en fin gavepose og gi dem som en gave til noen spesielle.

Tilleggstips om “Oppskrift på Sunne Havrekjeks”
Her er noen ekstra tips for å gjøre disse sunne havrekjeksene enda bedre:
- Prøv å bruke havremel i stedet for havregryn for å gi dem en mykere tekstur.
- Legg til andre smaker som tørkede tranebær, appelsinskall eller hakkede nøtter.
- Bytt ut brunt sukker med honning eller lønnesirup for en sunnere søtning.
- Prøv å bruke kokosolje i stedet for smør for en sunnere fett.
- Lag dobbel oppskrift og oppbevar kjeksene i en lufttett beholder for senere bruk.
Fordeler med “Oppskrift på Sunne Havrekjeks”
Denne oppskriften på sunne havrekjeks har mange helsefordeler. Havregryn er en stor kilde til fiber, noe som kan hjelpe med fordøyelsen og holde deg mett lenger. De inneholder også komplekse karbohydrater, som gir kroppen jevn og stabil energi. Å bruke ingredienser som honning eller lønnesirup i stedet for raffinert sukker betyr at disse kjeksene ikke inneholder unødvendige tilsatt sukker, som kan føre til vektøkning og helseproblemer. Å lage dine egne sunne havrekjeks gir deg også muligheten til å vite nøyaktig hva som er i maten du spiser, og kan hjelpe deg med å unngå tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.