Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Suksessterte er en av de mest populære og elskede dessertene i Norge. Det er en myk, seig og søt gul kake som er fylt med en deilig krem og pyntet med mørk sjokolade. Denne kaken passer perfekt til alle anledninger, enten det er en bursdag, et bryllup eller en søndagsmiddag med familien. I denne artikkelen vil vi dele 5 forskjellige suksessterte krem oppskrift som vil imponere gjestene dine og gjøre deg til en mester på kjøkkenet.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage suksessterte, er det viktig å ha alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger:
- 200 g sukker
- 200 g mel
- 3 ts bakepulver
- 6 eggehviter
- 150 g smør
- 1 dl melk
- 1 ts vaniljesukker
- 1 pk eggeplommer
- 3 ss sukker
- 3 dl kremfløte
- 150 g mørk sjokolade
Ha også klart en rund kakeform med diameter på 24 cm og bakepapir.
Hvordan å lage den
Her er trinnene du må følge for å lage suksessterte:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Bland sukker, mel og bakepulver i en bolle.
- Pisk eggehvitene til de er stive og ha de forsiktig i melblandingen. Ikke pisk for mye!
- Smelt smøret og ha i melken. Tilsett vaniljesukker og ha alt i melblandingen. Rør godt sammen.
- Hell røren i den forberedte kakeformen med bakepapir og stek den midt i ovnen i 30-35 minutter.
- Når kaken er ferdig, la den avkjøles i formen før du tar den ut og deler den i to deler.
- Lag kremen ved å piske eggeplommene og sukkeret sammen til det blir tykt og luftig. Pisk kremfløten til krem og rør den forsiktig inn i eggeblandingen.
- Ha halvparten av kremen på den nedre delen av kaken. Legg den andre delen av kaken over kremen og ha resten av kremen på toppen av kaken.
- Smelt mørk sjokolade og hell det over kremen slik at det dekker hele kaken.
- Sett kaken i kjøleskapet i minst en time før servering.
Hvordan å presentere den tiltalende
Suksessterte er en vakker og imponerende kake som kan presenteres på mange forskjellige måter. Her er noen tips:
- Pynt med friske bær som jordbær, bringebær eller blåbær.
- Legg kaken på et kakefat og pynt med sølv eller gull glasur.
- Server kaken med en kopp varm kaffe eller te.
Tilleggstips om suksessterte krem oppskrift
Her er noen tips for å gjøre suksessterte enda bedre:
- Hvis du vil ha en ekstra seig kake, kan du tilsette litt maizena i melblandingen.
- Hvis du vil ha en lettere kake, kan du bytte ut halvparten av smøret med olje.
- Hvis du vil ha en sunnere versjon av suksessterte, kan du bytte ut sukker med honning eller agavesirup.
Fordeler med suksessterte krem oppskrift
Suksessterte er ikke bare deilig, men den har også noen fordeler:
- Siden kaken er laget med eggehviter, er den rik på protein.
- Kremen er laget med kremfløte, som inneholder kalsium og vitamin D.
- Mørk sjokolade er rik på antioksidanter og kan hjelpe til med å senke blodtrykket.
Anbefalinger for suksessterte krem oppskrift
Her er noen anbefalinger for å lage den perfekte suksessterte:
- Ikke pisk eggehvitene for mye. Hvis de blir for stive, kan kaken bli tørr.
- La kaken avkjøles i formen før du tar den ut. Hvis du tar den ut for tidlig, kan den falle fra hverandre.
- Pisk ikke kremen for mye. Hvis den blir for fast, kan den være vanskelig å spre på kaken.
Meta beskrivelse og meta nøkkelord
Meta beskrivelse: Oppskrift på 5 forskjellige suksessterte krem oppskrift som vil imponere gjestene dine og gjøre deg til en mester på kjøkkenet. Inkluderer trinn-for-trinninstruksjoner, ingredienser, tilleggstips og fordelene med suksessterte.
Meta nøkkelord: suksessterte, oppskrift, krem, ingredienser, trinn-for-trinn, tiltalende presentasjon, tilleggstips, fordeler, anbefalinger.
