
Introduksjon
Suksessterte er en av de mest populære kakene i Norge og en som alltid gjør suksess. Det søte, sprø bunnen og luftige kremen gjør denne kaken til en favoritt blant både unge og gamle. Her er 5 oppskrifter som vil hjelpe deg med å lage den perfekte suksessterten hver gang.
Ingredienser som må forberedes
For å lage en suksessterte trenger du følgende ingredienser:- 4 egg- 125 g sukker- 125 g hvetemel- 2 ts bakepulver- 1 ts vaniljesukker- 100 g hasselnøtter- 100 g mandler- 3 dl kremfløte- 3 ss sukker- 2 ts vaniljesukkerDu trenger også en rund kakeform på 24 cm og bakepapir.
Hvordan å lage den
1. Sett ovnen på 175 grader og legg bakepapir i bunnen av kakeformen.2. Mal hasselnøttene og mandlene fint i en food processor.3. Pisk egg og sukker til eggedosis med en elektrisk mikser.4. Sikt sammen hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en egen bolle.5. Vend forsiktig inn melblandingen i eggedosisen.6. Tilsett de malte nøttene og bland forsiktig.7. Hell røren i kakeformen og stek i ovnen i ca. 30 minutter.8. Avkjøl kaken helt før du deler den i to like store lag.9. Pisk kremfløte, sukker og vaniljesukker til luftig krem.10. Legg den ene kakebunnen på et fat og smør halvparten av kremen på toppen.11. Legg den andre kakebunnen på toppen og smør resten av kremen over hele kaken.12. Pynt eventuelt med noen friske bær eller sjokoladespon på toppen.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere suksessterten tiltalende kan du pynte den med noen friske bær eller sjokoladespon på toppen. Du kan også dekorere kanten med fløtekrem eller bruke små marsipanroser til å lage et mønster rundt kaken.
Tilleggstips om oppskrift på suksessterte
– Pass på å ikke overstek kaken da den kan bli tørr og hard.- Hvis du vil redusere kaloriinnholdet i kaken kan du bytte ut sukker med sukrin.- For å få ekstra smak kan du tilsette litt appelsin- eller sitronskall i kakerøren.- Hvis du vil gjøre kaken ekstra søt kan du tilsette litt honning i kremen.
Fordelene med oppskrift på suksessterte
Å lage en suksessterte gir deg muligheten til å imponere gjestene dine med en deilig og hjemmelaget kake. Suksessterten er også en av de enklere kakene å lage og krever ikke mye erfaring på kjøkkenet for å lykkes.
Anbefalinger for oppskrift på suksessterte
Vi anbefaler å prøve alle 5 oppskriftene og finne din egen favoritt. Suksessterten er en allsidig kake som kan tilpasses de fleste smaker og preferanser. Det er ingen tvil om at denne kaken vil gjøre suksess på din neste fest eller sammenkomst.