Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Rullekake med krem er en av de mest populære og enkleste dessertoppskriftene som du kan lage i ditt eget kjøkken. Med en myk, svampaktig kake som er rullet rundt fyllingen av deilig krem, vil dette bakeverket virkelig tilfredsstille dine smaksløker. Enten du vil servere det til gjester eller bare vil forkjæle deg selv og familien din, kan du lage rullekake med krem på bare noen få minutter. Her er fem deilige oppskrifter du kan prøve!
Ingredienser som må forberedes
For å lage rullekake med krem, trenger du følgende ingredienser:
- 3 store egg
- 100 gram sukker or melis
- 100 gram hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 2 spiseskjeer kakao
- 1 teskje vaniljeekstrakt (kan utelates)
- En kopp kremfløte
- 2 spiseskjeer sukker
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- Et par jordbær eller andre bær for pynting
Hvordan å lage den
Følg disse enkle trinnene for å lage rullekake med krem:
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Pisk egg og sukker (eller melis) i en stor bolle i ca. 5 minutter, til det er fluffy og danner en tykk masse.
- Sikt hvetemel, kakao og bakepulver inn i eggblandingen og bland forsiktig sammen, slik at det blir en jevn røre.
- Tilsett vaniljeekstrakt og bland igjen.
- Legg et bakepapir på en stor stekeplate. Hell røren på stekeplaten og fordel den jevnt i en rektangel.
- Stek rullekake i ovnen i ca. 10-12 minutter eller til den er ferdig.
- Legg et nytt bakepapir over kaken mens den er varm og rull den forsiktig rundt rullen. La den avkjøles i minst 10 minutter.
- Imens kan du piske kremfløten, sukkeret og vaniljeekstraktet sammen til en myk krem.
- Når kaken er avkjølt, rull ut den forsiktig og spre kremen over den.
- Rull kaken forsiktig sammen igjen og pynt med jordbær eller andre bær.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere rullekake med krem på en tiltalende måte, kan du pynte den med litt melis eller kakao på toppen og legg noen jordbær eller andre bær på toppen. Rullekaken er også flott å servere på et fat, gjerne sammen med litt frisk frukt og et krus med nybrygget kaffe eller te.
Tilleggstips om Oppskrift Rullekake med Krem
Her er noen tilleggstips du kan følge når du lager rullekake med krem:
- Pisk egg og sukker/melis godt i minst 5 minutter. Denne trinnet er viktig for å få en god tekstur på kaken.
- Sikt ingrediensene inn i eggblandingen. Dette vil bidra til å gi en jevn og fin tekstur på kremen.
- Bruk romtemperert kremfløte når du lager kremen. Dette gjør at kremen pisker seg raskere og gir en jevnere tekstur.
- Legg et nytt bakepapir over kaken etter du har tatt den ut av ovnen for å unngå at den blir tørr.
- La kaken avkjøles i minst 10 minutter før du legger kremen på. På den måten vil kremen ikke smelte og renne ut av kaken.
Fordelene med Oppskrift Rullekake med Krem
Rullekake med krem har en rekke fordeler:
- Det er enkel å lage i ditt eget kjøkken.
- Det er en deilig, søt og mettende dessert som passer til alle anledninger.
- Du kan prøve forskjellige oppskrifter og varianter, som rullekake med sjokolade, vanilje, bær eller nøtter.
- Det kan serveres alene eller med andre desserter som is eller frukt.
Anbefalinger for Oppskrift Rullekake med Krem
Hvis du vil lage en spesiell dessert for spesielle anledninger eller bare vil belønne deg selv og familien din, kan du bruke en av disse oppskriftene for rullekake med krem. Du vil helt sikkert kunne imponere dine gjester med denne enkle og deilige desserten!
