Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Suksessterte er en klassisk kake som er kjent for sin fyldige krem og myke mandelbunn. Det er en tidløs favoritt som passer til alle anledninger, og som vanligvis selges i små størrelser. Men hva med å lage en større kake som kan imponere gjestene dine? Her er fem oppskrifter på suksessterte på 26 cm som vil garantert gjøre suksess.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter med oppskriften, er det viktig å ha alle ingredienser klare til bruk. Her er hva du trenger for å lage suksessterte på 26 cm:
- 300 g malte mandler
- 300 g sukker
- 6 egg
- 300 g smør, mykt
- 600 ml kremfløte
- 3 ss sukker
- 2 ts vaniljesukker
- 400 g bringebær
- 1 dl bringebærsyltetøy
Hvordan å lage suksessterte på 26 cm
1. Sett ovnen på 180°C og smør en kakeform på 26 cm.
2. Pisk eggehviter stivt og tilsett sukker gradvis mens du fortsatt pisker. Dette vil ta cirka 10 minutter.
3. Tilsett malte mandler og eggeplommer i blandingen, og rør forsiktig til alt er godt blandet.
4. Smør deigen i formen og stek i ovnen i ca. 25 minutter.
5. La kaken avkjøles og fjern den forsiktig fra formen.
6. Pisk kremfløten med sukker og vaniljesukker i en separat bolle.
7. Smør syltetøy over bunnen av kaken og legg bringebær på toppen.
8. Legg kremen på bringebærene og sett kaken i kjøleskapet i minst 1 time for å sette seg.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når suksessterten er klar til å serveres, kan du legge på noen ekstra bringebær på toppen for en fin finish. Du kan også pynte med litt melis og hakket mandel, eller til og med en strøm av sjokoladesaus for litt ekstra smak. Server kaken kald og nyt den sammen med venner og familie.
Tilleggstips om suksessterte på 26 cm
– Hvis du vil ha en enda fyldigere kake, kan du tilsette 100 g kremost i kremen.
– Du kan bruke andre typer bær som jordbær, blåbær eller solbær hvis du foretrekker det.
– For en litt sunnere versjon kan du erstatte sukker med honning eller agave sirup, og bruke kesam i stedet for kremfløte.
Fordeler med suksessterte på 26 cm
En av fordelene med å lage en suksessterte på 26 cm er at det er en stor kake som kan serveres til mange gjester. Det betyr at du kan imponere mange mennesker med en flott og smakfull kake uten å måtte lage flere mindre kaker.
Anbefalinger for suksessterte på 26 cm
Suksessterte på 26 cm er ideell for større sammenkomster som bursdager, jubileer, eller til og med bryllup. Det er en kake som vil forbløffe gjestene og definitivt gjøre inntrykk. Prøv en av disse fem oppskriftene og nyt suksessen du vil oppleve.
