pinnekjøtt oppskrift trine

Når julehøytiden nærmer seg, kommer også tiden for en deilig pinnekjøttmiddag. Pinnekjøtt er en tradisjonell norsk rett som blir stadig mer populær også utenfor Norges grenser. Vi har samlet fem fantastiske pinnekjøtt oppskrifter fra Trine, som vil garantert gi deg en uforglemmelig smaksopplevelse.

Ingredienser som må forberedes

Du trenger følgende ingredienser:

• 1-2 kg pinnekjøtt
• 1 kg poteter
• Gulrøtter
• 1 løk
• 1 dl vann
• 1 ts hel pepper
• Salt

Hvordan å lage den

Trines pinnekjøtt oppskrift er enkel å følge, men krever litt tålmodighet og tid. 1. Legg pinnekjøttet i vann og la det ligge i minst 24 timer. 2. Legg så kjøttet oppi en stor kjele og legg pepperen oppå kjøttet. 3. Hell på 1 dl vann og sett kjelen på middels varme. 4. La kjøttet dampe i 2-3 timer. 5. Skrell potetene og del dem i to eller fire, alt etter størrelsen. 6. Rens gulrøttene og skjær dem i strimler. 7. Skjær løken i skiver og legg grønnsakene i en stor kjele. 8. Ha salt over grønnsakene. 9. Legg pinnekjøttet over grønnsakene og damp på svak varme i ca. 1 time.

Hvordan å presentere den tiltalende

Når pinnekjøttet er ferdig dampet, kan du legge det og grønnsakene på et stort fat. Pynt gjerne med litt persille eller andre grønne urter. Server gjerne også sennep, tyttebær, kålrabistappe og røkt lammerull ved siden av.

Tilleggstips om pinnekjøtt oppskrift Trine

Har du vanskelig for å finne pinnekjøtt i butikken? Prøv å spørre etter det i en spesialbutikk eller på en matmesse. Husk at det er viktig å legge kjøttet i vann i minst 24 timer før tilberedning, ellers kan det bli for salt. Har du rester av pinnekjøtt? Prøv å lage en deilig pinnekjøttsuppe eller en pai med pinnekjøtt og grønnsaker.

Fordeler med pinnekjøtt oppskrift Trine

Pinnekjøtt er en velsmakende rett som er rik på proteiner og næringsstoffer. Den er også glutenfri og passer derfor for personer med cøliaki eller glutenintoleranse. Trines oppskrift på pinnekjøtt er enkel og krever ikke mye avansert utstyr eller ingredienser.

Anbefalinger for pinnekjøtt oppskrift Trine

Vi anbefaler å prøve alle fem av Trines oppskrifter på pinnekjøtt. Det er en tradisjonell rett som aldri går av mote og vil garantert gi deg og din familie en unik smaksopplevelse. Husk å legge kjøttet i vann i minst 24 timer før tilberedning, og å dampe kjøttet på svak varme for å bevare smaken og konsistensen. Prøv også å eksperimentere med tilbehør og presentasjon for å gjøre måltidet enda mer spennende og innbydende.

Related video of 5 deilige pinnekjøtt oppskrift fra Trine