
Introduksjon
Er det noe bedre enn å spise deilige, friske jordbær? Svaret er ja! Å lage deilige retter med jordbær er en av favorittene våre. De er ikke bare søte, men også rike på vitaminer og antioksidanter. Vi har samlet 5 enkle og deilige oppskrifter med jordbær som du kan lage hjemme.
Ingredienser som må forberedes
Før vi starter å lage disse deilige rettene, må vi forberede ingrediensene. Her er ingrediensene du vil trenge for hver oppskrift:
Jordbærsmoothie
– 1 kopp frosne jordbær- 1 banan- 1 kopp mandelmelk- 1 ss honning
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbærsmoothie
Jordbærgelé
– 2 kopper ferske jordbær- 1/4 kopp sukker- 1/2 kopp vann- 1 pk. gelatin
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbærgelé
Jordbærpannekaker
– 1 kopp mel- 1 ss sukker- 1 ts bakepulver- 1/2 ts salt- 1 kopp melk- 1 egg- 1 kopp finhakkede jordbær
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbærpannekaker
Jordbærkrem
– 2 kopper ferske jordbær- 1/2 kopp sukker- 1/2 kopp kremfløte- 1 ts vaniljeekstrakt
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbærkrem
Jordbær- og spinatsalat
– 4 kopper spinat- 2 kopper ferske jordbær- 1/2 kopp valnøtter- 1/4 kopp fetaost- 3 ss honning-sennepsdressing
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbær- og spinatsalat
Hvordan å lage den
Jordbærsmoothie
1. Kutt bananen i biter og legg i en blender sammen med jordbærene.2. Hell i mandelmelk og honning og blend til den er glatt.3. Server i et glass og nyt!
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbærsmoothie
Jordbærgelé
1. Kutt jordbærene i små biter og legg i en kjele sammen med sukker og vann.2. Kok opp og la det småkoke i ca 10 minutter.3. Sil blandingen gjennom en finmasket sil og ha den tilbake i kjelen.4. Dryss gelatinpulveret over blandingen og rør godt.5. La det stå å avkjøle i 10 minutter.6. Hell blandingen i et geléform og sett den i kjøleskapet.7. Ta ut og server når den er stivnet.
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbærgelé
Jordbærpannekaker
1. Bland mel, sukker, bakepulver og salt i en bolle.2. Pisk egg og melk sammen i en annen bolle.3. Ha tørrvarene i bollen med våte ingredienser og rør til det er godt blandet.4. Tilsett de hakkede jordbærene og rør forsiktig.5. Stek pannekakene på middels varme til de er gyldne på begge sider.6. Server med litt smør og sirup.
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbærpannekaker
Jordbærkrem
1. Ha jordbærene og sukkeret i en blender og blend til den er glatt.2. Pisk kremfløten og vaniljeekstraktet til myke topper.3. Tilsett jordbærblandingen og pisk til det er godt blandet.4. Server på toppen av en kake, eller som en dessert med litt pisket krem på toppen.
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbærkrem
Jordbær- og spinatsalat
1. Bland spinat, jordbær og valnøtter i en stor bolle.2. Ha fetaost over toppen av salaten.3. Tilsett honning-sennepsdressing og rør forsiktig.4. Server umiddelbart.
Innebygd bilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=Jordbær- og spinatsalat
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du serverer din deilige jordbær-retter, er det alltid en god idé å presentere dem tiltalende. For eksempel kan du servere jordbærgelé i små, dekorative glass eller pynte jordbær-pannekakene med litt jordbærsirup og ekstra jordbær på toppen. En annen god idé er å servere jordbær- og spinatsalat i en stor hvit bolle for å få kontrasterende farger. Uansett hvilken rett du velger, husk å gjøre den tiltalende og delikat.
Tilleggstips om “oppskrifter med jordbær”
– Velg alltid modne og friske jordbær for de beste resultatene.- Legg jordbær i kjøleskapet i ca 30 minutter før du skjærer dem. Dette vil gjøre dem enklere å skjære.- Tilsett litt sitronsaft i jordbærsmoothien for ekstra smak.- Tilsett litt balsamicoeddik i jordbær- og spinatsalaten for å gi den en litt syrlig smak.- Prøv å eksperimentere med forskjellige oppskrifter som inkluderer jordbær, for å finne din favoritt.
Fordeler med “oppskrifter med jordbær”
Jordbær er ikke bare deilige, de er også svært næringsrike. Jordbær er rike på vitamin C, fiber og antioksidanter, som kan ha en rekke helsefordeler. Antioksidantene i jordbær kan bidra til å beskytte mot kreft og hjertesykdommer, mens fiber kan bidra til å redusere kolesterolnivået og forbedre fordøyelsen. På toppen av alt dette er jordbær også kalorifattige og kan være en del av et sunt kosthold.
Anbefalinger for “oppskrifter med jordbær”
Ikke nøl med å prøve noen av disse deilige oppskriftene med jordbær. Jordbær er ikke bare sunne, men også deilige og allsidige. De kan brukes i alt fra smoothies til bakverk og desserter. Så neste gang du er på jakt etter en deilig rett å lage, prøv en av disse enkle og deilige oppskriftene med jordbær!