Introduksjon
Sommeren er her, og det er på tide å prøve ut noen sunne isoppskrifter! Hvorfor ikke lage noe godt og sunt hjemme, istedenfor å kjøpe is med høyt sukkerinnhold og kunstige tilsetningsstoffer? I denne artikkelen vil vi dele fem enkle oppskrifter på sunn hjemmelaget is som vil holde deg kjølig og fornøyd hele sommeren.

Ingredienser som må forberedes
For å lage sunn hjemmelaget is trenger du vanligvis frukt eller bær (ferske eller frosne), en søtningsmiddel (som honning eller lønnesirup), og en base (som yoghurt, banan eller avokado). Du vil også trenge en blender eller foodprosessor, iskremmaskin (valgfritt) og isform.
Hvordan å lage sunn hjemmelaget is
1. Jordbær-yoghurt iskrem: Bland 2 kopper gresk yoghurt, 1 kopp ferske eller frosne jordbær og 1/4 kopp honning i en blender. Hell blandingen i en iskremmaskin og følg instruksjonene. Hvis du ikke har en iskremmaskin, kan du helle blandingen i isform og fryse i 4-6 timer.2. Banan-peanøtt smøris: Skrell og skjær 2 modne bananer i skiver. Legg bananene i en frysepose og frys i minst 2 timer. Når du er klar til å lage iskremen, ha de frosne bananskivene i en blender sammen med 2 ss peanøttsmør og 1/4 kopp mandelmelk. Bland til glatt og kremete, hell i isform og sett i fryseren i 4-6 timer.3. Avokado-lime popsicles: Bland 2 hakkede avokadoer, 1/4 kopp honning, 1/4 kopp limejuice og en klype salt i en blender. Hell blandingen i isform og sett i fryseren i 4-6 timer.4. Blåbær-basilikum sorbet: Kok 1 1/2 kopp vann og 1 kopp sukker i en gryte til sukkeret er oppløst. Tilsett 4 kopper ferske eller frosne blåbær og la det småkoke i 5 minutter. Fjern fra varmen og rør inn 1 kopp frisk basilikum. La blandingen avkjøles, og kjør den deretter i en foodprosessor eller blender til det er glatt. Sil blandingen og hell den i en iskremmaskin. Hvis du ikke har en iskremmaskin, kan du helle blandingen i isform og fryse i 4-6 timer.5. Mango-kokosnøtt iskrem: Bland 2 kopper frosne mango, 1/2 kopp kokosnøttmelk, 1/4 kopp honning og saften av en lime i en blender. Hell blandingen i en iskremmaskin og følg instruksjonene. Hvis du ikke har en iskremmaskin, kan du helle blandingen i isform og fryse i 4-6 timer.
Hvordan å presentere isen tiltalende
For å presentere isen på en tiltalende måte, kan du bruke forskjellige isformer og pynte med friske bær eller urter. Prøv å lage forskjellige iskremkuler og plasser dem på en tallerken med frisk frukt og nøtter. Du kan også holde det enkelt ved å ha isen i en enkelt kopp, med en liten skje.
Tilleggstips om sunn hjemmelaget isoppskrift
– Prøv å eksperimentere med forskjellige kombinasjoner av frukt og bær for å lage nye smaker.- For en ekstra sunnhet, kan du legge til supermat ingredienser som chiafrø eller hempfrø.- Prøv å begrense mengden søtstoff du bruker, og bruk i stedet naturlige alternativer som stevia eller dadler.
Fordelene med sunn hjemmelaget isoppskrift
Når du lager sunn hjemmelaget is, kan du kontrollere mengden sukker og kunstige ingredienser som går inn i isen. Du kan også bruke ferske, sunne ingredienser som gir kroppen din de næringsstoffene den trenger. Ved å lage is hjemme, kan du også spare penger på butikken kjøpte alternativer.
Anbefalinger for sunn hjemmelaget isoppskrift
Sunn hjemmelaget is er en flott måte å nyte noe søtt og forfriskende på en sunn måte. Prøv å lage en av disse enkle oppskriftene i dag, og la oss vite hva du synes! Med sunn hjemmelaget is har du ingen unnskyldning for ikke å ha en avkjølende godbit i sommervarmen.