Introduksjon
Sandkaker er en av de mest kjente og kjære julekakene som finnes. Men hva om du eller noen i familien din har en mandelallergi? Du må ikke bekymre deg fordi denne “oppskrift på sandkaker uten mandler” er perfekt for deg!
Ingredienser som må forberedes
For denne oppskriften trenger du følgende ingredienser:
- 1 kopp mel
- 1/2 kopp melis
- 1/2 kopp smør
- 1 eggeplomme
- 1/2 ts vaniljesukker
- En klype salt
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. 2. I en stor bolle, pisk smøret og melis sammen til det blir luftig og blekt.3. Tilsett eggeplommen og vaniljesukkeret og pisk til det er godt blandet.4. Rør inn melet og saltet til det er godt blandet.5. Form deigen til små kuler og trykk dem ned i små sandkakeformer.6. Stek i ovnen i omtrent 10-12 minutter til kantene er gyldenbrune.7. La sandkakene avkjøles i formene i noen minutter før du forsiktig tar dem ut og legger dem på et kjøkkenpapir for å kjøle seg helt ned.

Hvordan å presentere den tiltalende
Du kan servere sandkakene på en vakker tallerken eller fat med et dryss av melis på toppen for å tilføre en dekorativ finish. Du kan også legge noen jordbær eller annen frukt ved siden av for en frisk smak.
Tilleggstips om “Oppskrift på Sandkaker uten Mandler”
– Hvis du ikke har sandkakeformer, kan du også bruke en muffinsbrett eller en vanlig stekepanne. – For en ekstra smak kan du prøve å tilsette litt kanel eller kardemomme til deigen.- Oppbevar sandkakene i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil en uke.

Fordelene med “Oppskrift på Sandkaker uten Mandler”
Den største fordelen med denne oppskriften er at de kan nytes av alle, inkludert de med mandelallergi. De er også en enkel og rask julekake som kan lages på kort tid.
Anbefalinger for “Oppskrift på Sandkaker uten Mandler”
Dette er en flott oppskrift å lage med barna, da det er enkel og morsom å lage. Du kan også prøve å lage små variasjoner i størrelse og form for å skape en interessant og unik look. Denne oppskriften vil definitivt bli en favoritt for hele familien og venner.