Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Julen nærmer seg, og hva er vel bedre enn å tilbringe tid på kjøkkenet med familie og venner mens du lager deilige julekaker? Her har vi samlet de 5 beste oppskriftene på julekaker som garantert vil være en hit under årets julefeiring.
Ingredienser som må forberedes
Før du starter med å lage julekakene, er det viktig å ha alle ingrediensene klare. Her er en liste over det du trenger:- Smør- Sukker- Egg- Hvetemel- Bakepulver- Natron- Kanel- Ingefær- Kardemomme- Melis- SirupDu trenger også noen former og julepynt for å gjøre kakene ekstra fine.
Hvordan å lage den
Her er oppskriftene på de 5 beste julekakene:
1. Pepperkaker
Ingredienser:- 250 g smør- 300 g sukker- 2 egg- 2 ts natron- 2 dl sirup- 2 ts kanel- 2 ts ingefær- 2 ts kardemomme- Ca. 700 g hvetemelSlik gjør du:1. Smelt smøret og ha i sukkeret.2. Bland så i de andre ingrediensene og elt deigen godt.3. La deigen stå kaldt i noen timer.4. Kjevle deigen ut til ønsket tykkelse og stikk ut pepperkaker med former.5. Stek på 200 grader i ca. 10 minutter.
2. Krumkaker
Ingredienser:- 3 egg- 150 g sukker- 150 g smør- 150 g hvetemel- 2 ss potetmelSlik gjør du:1. Pisk egg og sukker til eggedosis.2. Smelt smøret og la det avkjøles litt.3. Bland smøret i eggedosisen og sikt inn hvetemel og potetmel.4. Stek krumkaker i krumkakejern.
3. Berlinerkranser
Ingredienser:- 250 g smør- 200 g sukker- 1 eggeplomme- 1 ts vaniljesukker- 375 g hvetemel- 1 ts bakepulver- Melis til pyntSlik gjør du:1. Rør smør og sukker hvitt og luftig.2. Tilsett eggeplommen og vaniljesukkeret og rør godt.3. Sikt inn hvetemel og bakepulver og rør til deigen er jevn.4. Form deigen til små ringer og stek på 180 grader i 12-15 minutter.5. Avkjøl kakene og dryss over melis.
4. Serinakaker
Ingredienser:- 350 g smør- 150 g sukker- 2 eggeplommer- 400 g hvetemel- 1 ts vaniljesukker- 1 ts bakepulver- 100 g mandlerSlik gjør du:1. Rør smør og sukker hvitt og luftig.2. Tilsett eggeplommene og rør godt.3. Sikt inn hvetemel, vaniljesukker og bakepulver og rør til deigen er jevn.4. Hakk mandlene og bland dem inn i deigen.5. Form små kaker og stek på 180 grader i ca. 15 minutter.
5. Sandkaker
Ingredienser:- 250 g smør- 125 g sukker- 2 eggeplommer- 375 g hvetemel- 1 ts vaniljesukkerSlik gjør du:1. Rør smør og sukker hvitt og luftig.2. Tilsett eggeplommene og vaniljesukkeret og rør godt.3. Sikt inn hvetemel og rør til deigen er jevn.4. Form små kaker og stek på 180 grader i ca. 10 minutter.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du har laget julekakene, er det på tide å presentere dem på en tiltalende måte. Her er noen tips:- Legg kakene på en fin tallerken eller fat.- Pynt med litt julepynt som røde bånd, julekuler eller granbar.- Ha gjerne litt melis eller sukkerflor på toppen av kakene for å få en ekstra fin dekorasjon.
Tilleggstips om “beste oppskrift julekaker”
– Prøv gjerne å eksperimentere med ulike krydder og ingredienser for å skape din egen vri på disse klassiske julekakene.- Sørg for å oppbevare kakene i tette bokser eller poser slik at de holder seg friske og gode lengst mulig.- Inviter gjerne venner og familie til en julekakebakst og nyt den koselige stemningen sammen.
Fordeler med “beste oppskrift julekaker”
Å lage julekaker er ikke bare en hyggelig aktivitet, det kan også ha mange fordeler. Her er noen av dem:- Kaker kan hjelpe på humøret og gi en følelse av velvære.- Å bake sammen med andre kan styrke relasjoner og skape gode minner.- Julekaker er en fin gave å gi bort til venner og familie, og kan spre juleglede til mange.
Anbefalinger for “beste oppskrift julekaker”
Vi anbefaler på det sterkeste å prøve ut disse 5 julekakeoppskriftene. De er enkle å følge og garantert å smake fantastisk. Så hva venter du på? Sett i gang med å bake og nyt en koselig juletid sammen med de du er glad i!
