Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Tarta de Santiago, også kjent som Saint James tart, er en klassisk spansk dessert som er enkel å lage og smaker fantastisk. Denne glutenfrie mandelkaken er laget med få ingredienser og er perfekt for enhver anledning. Her er fem forskjellige oppskrifter som vil tilfredsstille både den søte og salte tannen din.
Ingredienser som må forberedes
For å lage en deilig tarta de Santiago trenger du følgende ingredienser:- 250g malte mandler- 200g sukker- 6 egg- 1 teskje vaniljesukker- Skallet fra 1 sitron- En klype salt- Melis til å drysse på toppen av kaken
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 180°C.2. Pisk eggene og sukkeret sammen i en bolle til det blir luftig.3. Tilsett vaniljesukker, sitronskall og en klype salt og bland godt.4. Tilsett malte mandler og bland forsiktig sammen til alt er godt blandet.5. Hell blandingen i en smurt 20 cm rund kakeform.6. Stek i 30-35 minutter til kaken er gyllenbrun og en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.7. La kaken avkjøles i formen før du tar den ut.8. Dryss melis over toppen av kaken før servering.
Hvordan å presentere den tiltalende
Tarta de Santiago ser vakker ut på egenhånd, men for å gjøre den enda mer tiltalende kan du pynte den med noen ekstra ingredienser. Dryss for eksempel noen hakkede mandler eller revet sitronskall på toppen. Du kan også servere kaken med en kule vaniljeis eller en porsjon friske bær.
Tilleggstips om “tarta de santiago oppskrift”
– Hvis du vil lage en ekstra saftig tarta de Santiago kan du tilsette litt appelsinjuice eller likør i blandingen.- For en ekstra crunchy topp kan du drysse mandelflak på toppen av kaken før du putter den i ovnen.- Hvis du ikke har en rund kakeform kan du bruke en firkantet form i stedet.
Fordeler med “tarta de santiago oppskrift”
Tarta de Santiago er ikke bare en deilig dessert, den har også flere fordeler. Å inkludere mandler i kostholdet ditt kan hjelpe med å senke kolesterolnivået og redusere risikoen for hjertesykdommer. Dessuten er denne oppskriften glutenfri, noe som gjør den til et flott alternativ for de med cøliaki eller glutenintoleranse.
Anbefalinger for “tarta de santiago oppskrift”
Tarta de Santiago er en flott dessert å servere til gjester eller å lage til spesielle anledninger. Den er også enkel å tilpasse med forskjellige smaker, som for eksempel sjokolade eller kanel. Uansett hvordan du velger å tilpasse denne oppskriften vil Tarta de Santiago garantert bli en hit hos alle som får smake den.
