banankake oppskrift uten hvetemel

Introduksjon

Banankake er en av de mest populære kakene fordi den er enkel å lage, og den er så deilig. Men for de som lider av glutenallergi eller bare ønsker å redusere antall karbohydrater i kostholdet, kan det være vanskelig å finne en oppskrift som passer. Derfor har vi samlet de 5 beste banankake oppskriftene uten hvetemel som vil være helt trygg for alle.

Ingredienser som må forberedes

Disse banankake oppskriftene er enkle og krever få ingredienser. Du vil trenge følgende:

• 3 modne bananer
• 3 egg
• 1/2 kopp mandelmel
• 1/2 kopp havre mel
• 1/2 kopp kokosnøttmelk
• 2 teskjeer bakepulver
• 1/4 teskje salt
• 2 ss honning (valgfritt)
• 1 teskje vaniljeekstrakt (valgfritt)

Hvordan å lage den

Her er fem enkle trinn for å lage banankake uten hvetemel:

1. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) og smør en 8-tommers bakepanne med kokosolje eller annen vegetabilsk olje
2. I en bolle, mos bananene med en gaffel til det blir glatt og kremete
3. Tilsett eggene og rør til godt blandet
4. Tilsett resten av ingrediensene og fortsett å røre til det blir en jevn røre
5. Hell røren i den forberedte bakepannen og stek i 25-30 minutter, eller til den er gjennomstekt og gyllen

Hvordan å presentere den tiltalende

Du kan servere banankakeen med enkle frukt eller bær på toppen, eller du kan pynte den med glasuren av ditt valg. Det kan være melisglasur, kremost eller sjokoladeglasur. Uansett hva du velger, vil banankaken fortsatt være like deilig og sunn.

Tilleggstips om banankake oppskrift uten hvetemel

1. Hvis du vil ha en mer proteinrik kake, kan du erstatte noen av mengdene av meltyper med proteinpulver
2. Du kan også legge til andre smaker eller ingredienser, for eksempel kanel, nøtter eller sjokoladebiter
3. Oppbevar banankaken i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil en uke, eller i fryseren i opptil tre måneder
4. For å redusere kaloriinnholdet, kan du erstatte honning med stevia eller unngå det helt
5. Husk at noen mennesker kan være allergiske eller sensitive for andre ingredienser enn hvetemel, så vær alltid forsiktig og spør om eventuelle allergier

Fordelene med banankake oppskrift uten hvetemel

1. Reduserer antall karbohydrater i kostholdet
2. Er egnet for mennesker som lider av glutenallergi eller cøliaki
3. Kan gi mer stabile blodsukker nivåer
4. Kan hjelpe deg å føle deg fyldig raskere på grunn av høyere fiberinnhold
5. Kan bidra til å øke næringsverdien i kostholdet ditt ved å bruke sunnere alternativer til hvetemel

Anbefalinger for banankake oppskrift uten hvetemel

Vi anbefaler disse banankake oppskriftene til alle som ønsker å spise sunnere eller som har en glutenallergi. De er lett å lage, deilige og sunne. Du kan også eksperimentere med forskjellige smaker og ingredienser for å lage din egen unike banankake. Nyt!

Related video of 5 Banankake Oppskrift Uten Hvetemel