Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Banankake er en av de mest populære kakeoppskriftene i verden. Den er enkel å lage og smaker fantastisk. Men hva gjør du hvis du ikke har bakepulver i huset? Ikke bekymre deg! Det finnes flere alternativer til tradisjonell banankake som ikke krever bakepulver. I denne artikkelen vil vi dele 5 av våre favorittoppskrifter for banankake uten bakepulver.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage banankaken, er det viktig å sørge for at du har alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger for å lage banankake uten bakepulver:- 2-3 modne bananer- 2 egg- 1/2 kopp sukker- 1/2 kopp smør eller margarin- 1 1/2 kopp hvetemel- 1 ts natron- 1 ts kanel (valgfritt)- En klype salt
Hvordan å lage den
Nå som du har alle ingrediensene klare, er det på tide å lage banankaka. Slik gjør du det:1. Skrell bananene og mos dem med en gaffel til det er få klumper igjen.2. Pisk sammen egg og sukker i en bolle til det blir lyst og luftig.3. Smelt smøret eller margarinen i en kjele og la det avkjøles litt. Tilsett deretter bananene og blande godt.4. Tilsett bananblandingen i eggeblandingen og rør til det er godt blandet.5. Sikt hvetemel, natron, kanel og salt i en annen bolle. Tilsett dette i banan- og eggeblandingen og rør til alt er jevnt blandet.6. Hell blandingen i en smurt kakeform og stek i ovnen på 180 grader i cirka 45 minutter, eller til kaken er gyldenbrun og en kakepinne kommer ut ren når du stikker den i midten av kaken.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når banankaken er ferdig stekt og avkjølt, er det på tide å presentere den på en tiltalende måte. Her er noen tips for å gjøre banankaken din enda mer fristende:- Pynt kaken med skiver av frisk banan og dryss over litt melis eller kanel.- Server kaken med en kule vaniljeis eller pisket krem på toppen.- Del kaken i mindre stykker og server den som en del av en dessertbuffet.
Tilleggstips for “banankake oppskrift uten bakepulver”
Her er noen ekstra tips for å få enda bedre resultater når du lager banankake uten bakepulver:- Bruk alltid modne bananer i oppskriften. Jo mer modne bananene er, jo søtere og mer smaksrik vil kaken bli.- Hvis du ikke har natron i huset, kan du erstatte det med 2 ts bakepulver.- Hvis du ønsker en sunnere versjon av banankake, kan du erstatte sukker med honning eller agavesirup og bruke fullkorns hvetemel i stedet for vanlig hvetemel.
Fordelene med “banankake oppskrift uten bakepulver”
Banankake oppskrift uten bakepulver har flere fordeler. For det første er det et flott alternativ for de som ikke har bakepulver i huset. For det andre, er det en sunnere versjon av banankake som har mindre sukker og mer fiber fra fullkorns hvetemel. Og sist men ikke minst, smaker den like godt som tradisjonell banankake!
Anbefalinger for “banankake oppskrift uten bakepulver”
Vi anbefaler å prøve alle 5 av disse banankake oppskriftene uten bakepulver for å finne ut hvilken du liker best. Men hvis vi måtte velge en favoritt ville det være banan og sjokolade banankake. Den milde sjokoladesmaken passer perfekt sammen med den søte smaken av banan, og gir en uimotståelig kombinasjon som garantert vil imponere gjestene dine.
