Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Banankake er en kjent klassiker innen baking. Den er lett å lage og smaker fantastisk. Det beste med banankake er at den kan varieres og tilpasses hver enkelts smak. En av de beste og enkleste måtene å lage banankake på er med olje. Med denne oppskriften kan du lage en saftig, søt banankake som vil glede både store og små.
Ingredienser du trenger å forberede
Før du begynner å lage banankaken, må du ha følgende ingredienser:
- 3 modne bananer
- 2 store egg
- 2 kopper mel
- 1 kopp sukker
- 1 ts natron
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1/2 kopp nøytral olje (f.eks. solsikkeolje eller rapsolje)
- 1 ts vaniljeekstrakt
Hvordan å lage den
Her er trinnene du bør følge for å lage banankake med olje:
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Mos bananene i en stor bolle.
- Tilsett eggene, sukkeret, oljen og vaniljeekstrakten til bananene og bland godt.
- Sikt mel, natron, bakepulver og salt i bananblandingen og rør godt til alt er godt blandet.
- Hell deigen i en smurt 9×13 tommer form.
- Bak banankaken i 45-50 minutter eller til en tannpirker satt i midten kommer ut ren.
Hvordan å presentere den tiltalende
Banankake er alltid en populær dessert, og det kan gjøre den enda mer tiltalende ved å pynte den med krem eller friske bær på toppen. Du kan også lage en enkel glasur ved å blande melis og litt melk sammen og helle den over kaken. Du kan også legge til litt sjokolade eller nøtter for å gi kaken en ekstra crunch.
Tilleggstips om Banankake Oppskrift med Olje
Her er noen ekstra tips for å få mest mulig ut av banankake oppskriften din med olje:
- For en enda saftigere kake, kan du legge til en halv kopp rømme eller yoghurt i deigen.
- Hvis du ønsker det, kan du også legge til andre ingredienser som sjokoladebiter, hakkede nøtter eller rosiner for å gi kaken en ekstra smak.
- Hvis du har noen rester igjen, kan du legge kaken i fryseren. Den vil fortsatt smake like god når den er tint litt før servering.
Fordeler med Banankake Oppskrift med Olje
Det er mange fordeler med å bruke olje i banankakeoppskriften din. For det første gjør oljen kaken saftigere og mer fyldig. Oljen er også en sunnere erstatning for smør og har mindre mettet fett. På toppen av det hele, er banankaker med olje enkel å lage og kan varieres og tilpasses etter smak.
Anbefalinger for Banankake Oppskrift med Olje
Banankake med olje er en klassiker som aldri går av moten. Den er enkel å lage og smaker fantastisk. Hvis du vil prøve en annen variant, kan du legge til andre ingredienser som sjokolade, nøtter eller bær. Uansett hva du velger, vil banankake med olje alltid være en favoritt blant familie og venner.
