Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Er du på utkikk etter en oppskrift på en deilig og kremet risgrøt med en fantastisk rød saus? Da har du kommet til rett sted! Her finner du 5 ulike varianter av denne klassiske retten, som garantert vil imponere dine gjester.
Ingredienser som må forberedes
Før du kan lage risgrøten, må du ha alle ingrediensene klare. Du trenger følgende:- Ris- Melk- Fløte- Sukker- Kanel- Kardemomme- Smør- Salt- Vann- Maizena- Bringebær, jordbær eller kirsebær
Hvordan å lage den
1. Skyll risen godt i kaldt vann, og la den renne av.2. Kok opp vann i en stor kjele, og tilsett risen. La det koke i ca. 10 minutter.3. Hell av vannet, og tilsett melk og fløte i kjelen. La det koke opp igjen, og reduser deretter varmen. Tilsett sukker, kanel, kardemomme og smør, og rør godt.4. La risgrøten småkoke i ca. 30 minutter, eller til risen er myk og kremet.5. Mens risgrøten koker, kan du begynne å lage den røde sausen. Kutt opp bringebær, jordbær eller kirsebær i mindre biter, og kok dem opp sammen med sukker og vann i en annen kjele.6. Tilsett maizena for å tykne sausen, og rør godt.7. Når risgrøten er ferdig kokt, kan du servere den sammen med den deilige røde sausen.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre retten ekstra tiltalende, kan du servere risgrøten og den røde sausen i separate skåler. Pynt med litt frisk frukt eller bær på toppen av hver skål, og dryss eventuelt litt kanel over.
Tilleggstips om risgrøt med rød saus oppskrift
– For en ekstra smakfull risgrøt, kan du tilsette litt vaniljesukker eller vaniljepulver sammen med kanel og kardemomme.- Hvis du vil gjøre retten sunnere, kan du erstatte sukker med honning eller agavesirup.- Risgrøten kan også serveres med andre typer sauser, som for eksempel karamellsaus eller sjokoladesaus.- For en ekstra luksuriøs variant, kan du tilsette litt cognac eller likør i sausen.
Fordeler med risgrøt med rød saus oppskrift
Risgrøt med rød saus er ikke bare en deilig og kremet dessert, men den har også noen helsefordeler. Risen er en god kilde til fiber, og melken gir deg viktige næringsstoffer som kalsium og protein. I tillegg er denne retten rik på antioksidanter fra frukten i sausen.
Anbefalinger for risgrøt med rød saus oppskrift
Vi anbefaler å prøve alle 5 oppskriftene, og velge din favoritt. Server gjerne denne deilige desserten til venner og familie, eller som en avslutning på en festlig middag.
