Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Har du lyst på vårruller, men vil unngå fritering? Prøv disse fem deilige vårruller oppskriftene som er laget i ovnen i stedet! Med smakfulle ingredienser og enkel tilberedningsprosess, vil disse oppskriftene garantert bli en hit på middagsbordet ditt. La oss komme i gang!
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse appetittvekkende vårrullene, trenger du følgende ingredienser:
- 300g hakket svinekjøtt
- 150g hakket sjampinjong
- 2 kopper hakkede grønnsaker (paprika, gulrøtter, løk)
- 1 teskje salt
- 1 teskje sukker
- 1 teskje soyasaus
- 1 teskje maizena
- 1 pakke vårrulldeig
- 1 egg, lett vispet
Forbered alle ingrediensene og sett dem til side. Du kan bruke hakket kylling eller kalkun hvis du ikke vil bruke svinekjøtt.
Hvordan å lage det
1. Forvarm ovnen til 200 grader.2. I en stor bolle, bland sammen svinekjøtt, sjampinjong, grønnsaker, salt, sukker, soyasaus og maizena.3. Fyll en liten kopp med vann.4. Ta opp en ark med vårrulldeig. Legg den på arbeidsflaten.5. Legg 1-2 spiseskjeer med kjøttblandingen på deigen, og form den til en lang pølse.6. Rull vårrullen fra bunnen oppover og brett sidene innover. Bruk vannet til å feste enden av vårrullen.7. Gjenta disse trinnene til alle vårrullene er laget.8. Legg vårrullene på et stekebrett som er dekket med bakepapir.9. Pensle hver vårrull med lett vispet egg, og sett i ovnen.10. Stek i 20-25 minutter eller til de er gylne og crispy.11. Server med saus etter ønske.
Hvordan å presentere den tiltalende
Vårruller ser alltid fristende ut når de serveres pent på en tallerken. Du kan servere dem med et utvalg av sauser, som søt chilisaus, hoisinsaus eller soya saus. Dryss litt frisk koriander og grønn løk over vårrullene for en ekstra pop av farge og smak.
Tilleggstips om vårruller oppskrift i ovn
– For en sunnere variant kan du bruke en blanding av hakket kylling og grønnsaker i stedet for svinekjøtt.- For ekstra smak kan du tilsette revet ingefær i kjøttblandingen.- Hvis du vil at vårrullene skal være mer crispy, kan du spraye dem med en liten mengde matolje før du setter dem i ovnen.- Lag en stor batch og frys dem ned til senere bruk. Tine og stek som vanlig når du er klar til å spise.
Fordeler med vårruller oppskrift i ovn
Vårruller som er tilberedt i ovnen, er et sunnere alternativ enn de som er friterte. Ved å steke dem i ovnen, kan du redusere inntaket av fett og kalorier. I tillegg er de enkle å lage, og du kan tilpasse fyllet til å passe din smak. Ikke bare er de sunne og deilige, men de kan også lages på forhånd og tines når du er klar til å spise.
Anbefalinger for vårruller oppskrift i ovn
Hvis du ønsker å prøve en sunnere og lettere versjon av vårruller, så prøv denne oppskriften. Disse vårrullene er fylt med smakfulle ingredienser og er enkle å tilberede. Du kan servere dem som en forrett eller som en hovedrett med ris eller nudler. Prøv dem i dag og nyt!
