ris a la mande oppskrift

ris a la mande oppskrift

Introduksjon

Ris a la mande, også kjent som risengrynsgrøt med mandelkrem, er en av de mest populære dessertene i Norge. Den er spesielt populær til jul og tradisjonell å spise etter julemiddagen. Men hvorfor vente til jul når du kan nyte dette deilige måltidet året rundt? Her er 5 forskjellige ris a la mande oppskrifter som vil få smaksløkene dine til å synge!

Ingredienser som Må Forberedes

For å lage disse deilige og smakfulle ris a la mande-oppskriftene vil du trenge følgende ingredienser:

  • 1 liter melk
  • 200g risengryn
  • 1 vaniljestang
  • 100g sukker
  • 2 dl kremfløte
  • 2 eggeplommer
  • En håndfull mandler, skåldet og hakket
  • En liten flaske kirsebærsaus
  • En boks med kirsebær, drenert
  • 1/2 kopp rosiner
  • 1 kopp pisket kremfløte
  • 1/4 kopp sukker
  • 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 1/2 kopp hakket mandler
  • En halv flaske kirsebærsaus
  • 1/4 kopp tørkede tranebær
  • 1/4 kopp rosiner
  • 2 kopper pisket kremfløte
  • 1 kopp sukker
  • 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 1/2 kopp hakket mandler
  • 1 boks mandariner
  • 1/2 kopp hakket appelsinskall
  • 1 teskje kanel
  • 1/2 kopp varm sjokoladesaus

Hvordan å Lage Den

Alle disse oppskriftene krever grunnlaget for ris a la mande:

  1. Kok melk, risengryn, og skrap ut frøene fra vaniljestangen i en gryte. La det småkoke på lav varme i ca. 35-40 minutter, eller til gryten er tykk.
  2. Pisk eggeplommene og sukkeret i en bolle til det er luftig og blankt, og rør deretter forsiktig inn kremfløten.
  3. Bland eggeplommeblandingen forsiktig inn i risengrynsblandingen.
  4. Sett gryten i kjøleskapet til blandingen er helt avkjølt.
  5. Rør inn hakket mandel i blandingen like før servering.

Hvordan å Presentere Det Tiltalende

Det er mange måter å presentere ris a la mande på. Her er noen ideer:

  • Topp med kirsebærsaus, drenerte kirsebær og en garnityr av hakket sjokolade.
  • Topp med tranebær, rosiner og en klype kanel.
  • Topp med mandariner, hakket appelsinskall og server med appelsinjuice.
  • Topp med varm sjokoladesaus og hakket mandler.

Tilleggstips om “Ris a la Mande Oppskrift”

For å lage den beste ris a la manden, her er noen tips:

  • Bruk ferske ingredienser og vær forsiktig når du koker risengrynen for å unngå å brenne dem.
  • La ris a la manden avkjøles helt før du blander inn eggeplommeblandingen.
  • For å få en jevnere konsistens på ris a la manden kan du blende blandingen med en stavmikser før du tilsetter mandlene.

Related video of 5 Deilige Ris a la Mande Oppskrifter som Vil Få Smaksløkene Dine til Å Synge