Introduksjon
Sarah Bernhardt kake er en deilig fransk kake som er laget av mandler og sjokolade. Denne kaken er oppkalt etter den berømte franske skuespilleren Sarah Bernhardt. Kaken har en myk mandelkakebunn med en sprø sjokoladeglasur på toppen. Det er en av de mest populære dessertene i Frankrike og blir stadig mer populært over hele verden.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage Sarah Bernhardt kake, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger:
- 200 g mandelmel
- 200 g melis
- 2 eggehviter
- 200 g mørk sjokolade
- 100 g smør
- 2 eggeplommer
- 2 ss sukker
- 1 ts salt
Hvordan å lage den
Her er en enkel oppskrift på hvordan du kan lage Sarah Bernhardt kake:
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Bland mandelmel, melis, eggehviter og salt i en bolle.
- Pisk blandingen til den er glatt og skinnende.
- Smør en 24cm springform med smør, og hell i blandingen.
- Stek i ovnen i ca. 25 minutter.
- Smelt sjokolade og smør i en kjele og sett til side.
- Pisk eggeplommer og sukker i en bolle, tilsett sjokoladeblandingen, og pisk til det er godt blandet.
- La mandelkaken kjøle seg litt ned før du heller sjokoladeblandingen over.
- Sett kaken i kjøleskapet og la den avkjøle seg i minst 2 timer.
- Når kaken er avkjølt, kan du skjære den opp i ønskede biter og servere.
Hvordan å presentere den tiltalende
Sarah Bernhardt kake er en elegant og vakker dessert som kan serveres på flere måter. Her er noen tips om hvordan du kan presentere kaken på en tiltalende måte:
- Pynt kaken med litt revet sjokolade eller hakkede mandler.
- Server kaken på en liten tallerken sammen med en kule vaniljeis.
- Legg kaken på et fat og strø over litt melis for et ekstra touch av eleganse.
- Server kaken med en kopp kaffe eller te for en deilig ettermiddagspause.
Tilleggstips om Sarah Bernhardt kake oppskrift
Her er noen ekstra tips for å gjøre din Sarah Bernhardt kake enda bedre:
- Hvis du vil ha en enda sterkere sjokoladesmak, kan du legge til litt kaffe eller espressopulver til sjokoladeblandingen.
- Hvis du vil ha en mer sprø sjokoladeglasur, kan du legge til litt hakkede mandler til blandingen.
- Du kan prøve å legge til litt appelsinskall eller vaniljeekstrakt i mandelkakebunnen for en ekstra smak.
- Du kan også eksperimentere med forskjellige typer sjokolade for å se hvilken som fungerer best for deg.
Fordelene med Sarah Bernhardt kake oppskrift
Sarah Bernhardt kake har mange fordeler, inkludert:
- Det er en enkel og rask oppskrift å følge.
- Kaken er rik på smak og tekstur, og kan tilfredsstille selv den mest kresne spisegjest.
- Den er perfekt for enhver anledning, enten det er en spesiell middag eller bare en liten godbit til deg selv.
- Den kan tilpasses etter din egen smak med ulike tillegg.
Anbefalinger for Sarah Bernhardt kake oppskrift
Vi anbefaler Sarah Bernhardt kake oppskrift til alle som ønsker å imponere sine gjester med en deilig og elegant dessert. Denne oppskriften er enkel å følge, og det tar ikke lang tid å lage kaken. Vi er sikre på at du vil elske smaken av denne fantastiske kaken. Gi den et forsøk i dag!