Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Tapas er enkle, smakfulle og sosiale småretter som kommer fra Spania. De kan serveres som forrett, hovedrett eller som snacks. En av de mest populære ingrediensene i tapas er scampi. Scampi er en deilig sjømat som passer godt sammen med forskjellige ingredienser og smaker. Her er 5 enkle og smakfulle tapas oppskrifter med scampi som vil imponere dine gjester.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage tapasene, må du forberede ingrediensene. Du vil trenge følgende:- Scampi (frossen eller fersk)- Olivenolje- Hvitløk- Paprika- Sitronsaft- Salt og pepper- Persille- Chiliflak- Aioli eller annen dip til servering
Hvordan å lage den
1. Scampi med hvitløk og sitron
– Tine scampiene og tørk dem med papirhåndklær.- Varm olivenolje i en panne og tilsett hakket hvitløk og scampi.- Stek i ca. 3 minutter på hver side til de er rosa.- Dryss over sitronsaft og hakket persille før servering.
– Tine scampiene og tørk dem med papirhåndklær.- Varm olivenolje og chiliflak i en panne og tilsett scampi.- Stek i ca. 3 minutter på hver side til de er rosa.- Dryss over litt sitronsaft før servering.
– Tine scampiene og tørk dem med papirhåndklær.- Kutt paprika i små terninger og finhakk persille.- Varm olivenolje i en panne og tilsett scampi og paprika.- Stek i ca. 3 minutter på hver side til de er rosa.- Dryss over hakket persille før servering.
– Tine scampiene og tørk dem med papirhåndklær.- Lag sitronaioli eller kjøp ferdig i butikken.- Varm olivenolje i en panne og tilsett scampi.- Stek i ca. 3 minutter på hver side til de er rosa.- Server med sitronaioli som dip.
– Tine scampiene og tørk dem med papirhåndklær.- Varm olivenolje i en panne og tilsett scampi.- Dryss over salt og pepper etter smak.- Stek i ca. 3 minutter på hver side til de er rosa.
Hvordan å presentere den tiltalende
Scampi tapasene kan serveres på en tallerken eller på et serveringsfat. Legg dem pent på fatet og dryss over litt hakket persille eller chiliflak for ekstra pynt. Server med aioli eller en annen dip ved siden av.
Tilleggstips om “tapas oppskrifter scampi”
– For en ekstra krydret smak, kan du tilsette litt hakket jalapeno sammen med scampiene.- For en annen smak, kan du bytte ut paprika med sukkererter eller asparges.- Prøv å eksperimentere med forskjellige smaker og ingredienser for å lage din egen unike scampi tapas.
Fordeler med “tapas oppskrifter scampi”
Scampi er en sunn kilde til protein og omega-3 fettsyrer. Å lage tapas er en perfekt måte å tilberede scampi på en enkel og smakfull måte. Tapas er også en flott måte å servere småretter til gjester på en sosial måte.
Anbefalinger for “tapas oppskrifter scampi”
Prøv å lage noen av disse enkle og smakfulle scampi tapasene neste gang du vil imponere gjestene dine. De er enkle å lage og vil garantert få smaksløkene til å danse. Server med en god vin eller en kald øl for å fullføre opplevelsen.
