svarte linser oppskrift

Baca Cepat show

Introduksjon

Svarte linser er en populær matvare i mange deler av verden, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Disse små, slanke linser kommer i en rekke forskjellige farger og smaker, men de er alle fullpakket med næringsstoffer og rik på protein. I denne artikkelen vil vi dele fem forskjellige oppskrifter med deg som vil hjelpe deg med å utnytte de næringsrike fordelene og god smak av svarte linser.

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å lage noen av disse svarte linser oppskrifter, bør du sørge for å ha alle ingrediensene dine klare. Her er hva du trenger:- Svarte linser- Grønnsaker- Krydder- Olivenolje eller annet fett- Salt og pepper

Hvordan lage svarte linser

Svarte linser er enkelt å lage, men det er noen triks for å sikre at de er perfekt tilberedt. 1. Skyll linser under kaldt vann og la dem renne av i en sil. 2. Kok linser i en stor gryte med vann eller buljong. 3. La det småkoke i 20-25 minutter til linser er myke og møre. 4. Sil av vannet før servering.

Oppskrift 1: Svarte linser med stekt grønnsaker

Denne oppskriften er enkel å lage og vil smake fantastisk sammen med stekte grønnsaker.Ingredienser:- 1 kopp svarte linser- 2 ss olivenolje- 2 kopper hakket grønnsaker (for eksempel paprika, løk, squash eller zucchini)- 1 ts salt- 1 ts pepperSlik gjør du:1. Kok svarte linser etter instruksjonene som gitt ovenfor.2. Ha olivenolje i en stekepanne og varm opp på middels varme.3. Tilsett hakket grønnsaker og stek i 5-10 minutter til de er myke.4. Tilsett salt og pepper og rør godt.5. Server stekte grønnsaker over de kokte svarte linser.

Oppskrift 2: Svarte linser og kikerter curry

Denne smakfulle oppskriften vil tilfredsstille alle dine smaksløker. Den er spesielt god sammen med ris eller naan-brød.Ingredienser:- 1 kopp svarte linser- 1 boks kikerter- 1 boks tomatpuré- 2 ss olivenolje eller annet fett- 2 kopper hakket grønnsaker (for eksempel løk, paprika, squash etc.)- 1 ts salt- 1 ts pepper- 2 ts karriSlik gjør du:1. Kok svarte linser etter instruksjonene som gitt ovenfor.2. I en stor gryte, varm opp olivenolje på middels varme.3. Tilsett løk og paprika og stek i 5 minutter.4. Tilsett tomatpuré og karri og rør godt.5. Ha kikerter i gryten og la det småkoke i 10 minutter.6. Tilsett deretter de kokte svarte linser, salt og pepper og rør godt.7. La det småkoke i ytterligere 5 minutter.8. Server med ris eller naan-brød.

Oppskrift 3: Svarte linser salat

Denne friske og sunne salaten vil gjøre et flott tillegg til ethvert måltid eller som en lett lunsj.Ingredienser:- 1 kopp svarte linser- 2 kopper hakket grønnsaker (for eksempel agurk, paprika, tomat)- 1 agurk, revet- 1 ss olivenolje- 1 ts sitronsaft- 1 ts saltSlik gjør du:1. Kok svarte linser etter instruksjonene som gitt ovenfor.2. Mens du venter på linsene, bland grønnsakene i en stor bolle.3. For å lage dressingen, bland olivenolje, sitronsaft og salt i en liten bolle.4. Når linsene er kokt, la det avkjøles og bland det med grønnsakene og dressingen.5. Server på romtemperatur.

Oppskrift 4: Svarte linser burrito

Denne oppskriften gir en velsmakende og mettende burrito fylt med deilige svarte linser.Ingredienser:- 1 kopp svarte linser- 3-4 tortilla lefser- 1 kopp hakket grønnsaker (for eksempel paprika, løk, tomat)- 1 ts olivenolje eller annet fett- 1 ts salt- 1 ts pepperSlik gjør du:1. Kok svarte linser etter instruksjonene som gitt ovenfor.2. Stek grønnsakene i olivenolje på middels varme til de er myke.3. Tilsett de kokte svarte linser og rør godt.4. Varm opp tortilla-lefsene i en stekepanne.5. Legg linseblandingen i midten av hver tortilla-lefse og fold opp på sidene.6. Server med guacamole og salsa.

Oppskrift 5: Svarte linser og søtpotet gryte

Denne oppskriften gir en deilig og mettende gryte som vil varme hele kroppen.Ingredienser:- 1 kopp svarte linser- 1 medium søtpotet, terninger- 2 ss olivenolje eller annet fett- 2 kopper hakket grønnsaker (for eksempel løk, gulrot, selleri)- 1 boks hakkede tomater- 1 kopp grønnsaksbuljong- 1 ts salt- 1 ts pepperSlik gjør du:1. Kok svarte linser etter instruksjonene som gitt ovenfor.2. Stek alle grønnsakene og søtpotet i olivenolje i en stor gryte på middels varme.3. Tilsett hakkede tomater og buljong.4. Tilsett de kokte svarte linser og rør godt.5. La det småkoke i 20-25 minutter til søtpotet er myk.6. Server med ris eller brød.

Hvordan presentere svarte linser oppskrift

Disse svarte linser oppskrifter vil se fantastisk ut på tallerkenen din. Husk å legge til en anstendig mengde grønt og litt dekorasjon.

Tilleggstips om svarte linser oppskrift

– Svarte linser kan brukes i stedet for andre typer linser i nesten hvilken som helst oppskrift.- De er en god kilde til plantebasert protein og jern.- For å forbedre smaken, kan du legge til krydder som spisskummen, gurkemeie eller kanel til dine svarte linsen oppskrifter.