Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pesto pasta er en deilig italiensk rett som alle elsker. Pastaen tilberedes med en spesiell type saus som kombinerer basilikum, nøtter, hvitløk og olivenolje. Det finnes flere varianter av pesto, inkludert den klassiske genovesiske pestoen. Pesto pasta er lett å lage, og kan serveres som en romantisk middag for to eller som en deilig familiemåltid. Her er våre topp 5 pesto pasta oppskrifter du må prøve.
Ingredienser som må forberedes
For å lage en deilig pesto pasta, trenger du noen ingredienser som må forberedes på forhånd. Disse inkluderer:- En pakke med pasta- En håndfull frisk basilikumblader- En kopp pinjekjerner- To fedd hvitløk- En kopp ekstra jomfruolivenolje- En kopp nyrevet parmesanost- Salt og pepper etter smak
Hvordan å lage den
1. Kok pastaen etter anvisningene på pakken.2. Mens pastaen koker, kan du lage pestosausen. Ha basilikumbladene, pinjekjernene og hvitløken i en blender eller matprosessor. Kjør til det blir en fin, grønn masse.3. Tilsett olivenoljen sakte i en strøm mens du kjører blenderen på lav hastighet.4. Tilsett parmesanosten og salt og pepper etter smak. Kjør blandingen til alt er godt blandet og sausen blir glatt og fin.5. Når pastaen er kokt, tøm vannet og ha den tilbake i gryten. Tilsett pestosausen og rør godt.6. Server pasta pesto varm og nytes med en frisk salat.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre pasta pesto enda mer tiltalende, kan du servere den med noen få triks:- Pynt tallerkenen med noen friske basilikumblader eller cherrytomater.- Legg til et dryss olivenolje på toppen av pastaen.- Server pastaen i en stor, dyp tallerken.
Tilleggstips om “pasta pesto oppskrift”
1. For å gjøre pestosausen enda mer smakfull, kan du bruke et blandet utvalg av urter og nøtter.2. Hvis du ønsker en sunnere versjon av pasta pesto, kan du bruke fullkornspasta.3. Bytt ut parmesanosten med fetaost for en spennende smak.4. Rist pinjekjernene lett i en panne for å gi dem en mer intens smak.
Fordelene med “pasta pesto oppskrift” og anbefalinger
Pesto pasta er både deilig og sunn. Denne retten er full av vitaminer, mineraler og sunne fettsyrer fra olivenoljen og nøttene. Pasta pesto kan også være en utmerket kilde til protein hvis du inkluderer kylling eller reker i oppskriften. Hvis du ønsker å legge til litt ekstra smak til retten, kan du prøve å legge til noen soltørkede tomater eller svarte oliven.Vi anbefaler at du prøver alle de fem pasta pesto oppskriftene våre. Det er en rett som passer for alle anledninger og smaker. Bon appétit!
