amerikansk cupcake oppskrift

Introduksjon

Cupcakes har blitt en av de mest populære kakesortene de siste årene, og det er ikke vanskelig å forstå hvorfor. Cupcakes er små, søte og perfekte til enhver anledning. Med så mange forskjellige typer og smaker, kan du alltid finne en cupcake du vil elske. I denne artikkelen vil vi dele fem forskjellige “amerikansk cupcake oppskrift” slik at du kan lage dine egne favoritt-cupcakes hjemme. Når du har lært deg denne kunsten, kan du imponere familie og venner med dine fantastiske kakeferdigheter.

Ingredienser som må forberedes

Før du starter med å lage cupcakes, må du sørge for at du har alle ingrediensene du trenger. Her er en liste over ingredienser du vil trenge for å lage disse deilige amerikanske cupcakesene:

  • 2 kopper sukker
  • 1 kopp usaltet smør, mykgjort
  • 4 egg
  • 1 ss vaniljeekstrakt
  • 3 kopper allsidig mel
  • 1 ss bakepulver
  • ½ ts salt
  • 1 ½ kopper helmelk

For hver oppskrift vil du også trenge spesifikke ingredienser som vil bli nevnt senere.

amerikansk cupcake oppskrift

Hvordan å lage deilige amerikanske cupcakes

Nå som du har alle ingrediensene på plass, er det på tide å sette i gang og lage deilige amerikanske cupcakes. Følg disse enkle trinnene og du vil ha de perfekte cupcakesene på null komma niks.

Trinn 1: Forvarm ovnen

Før du starter å lage cupcakes, må du forvarme ovnen til 350 grader Fahrenheit (177 grader Celcius).

Ovn Bilde

Trinn 2: Bland ingrediensene

I en bolle, pisk sammen sukker og smør til det blir lyst og luftig. Tilsett eggene, en om gangen, og rør godt etter hvert egg. Bland i vaniljeekstrakt. I en annen bolle, sikt sammen mel, bakepulver og salt. Tilsett melblandingen gradvis til sukkerblandingen, veksle med melk. Rør til alt er godt blandet.

Blande Ingredienser Bilde

Trinn 3: Tilsatt spesifikke ingredienser

Nå som du har en grunnleggende deig, kan du legge til spesifikke ingredienser for å lage en av de fem forskjellige smakene. Velg en av oppskriftene nedenfor og legg til de ekstra ingrediensene i deigen før du går videre til neste trinn.

Vanilje cupcakes

For å lage vanilje cupcakes, trenger du 1 ss ekstra vaniljeekstrakt. Legg til dette i deigen og bland godt.

Vanilje Bilde

Sjokolade cupcakes

For å lage sjokolade cupcakes, trenger du 1 kopp kakao pulver. Legg til dette i deigen og bland godt.

Sjokolade Bilde

Jordbær cupcakes

For å lage jordbær cupcakes, trenger du 1 kopp ferske jordbær, most. Tilsett dette i deigen og bland godt.

Jordbær Bilde

Blåbær cupcakes

For å lage blåbær cupcakes, trenger du 1 kopp ferske blåbær, most. Tilsett dette i deigen og bland godt.

Blåbær Bilde

Karamell cupcakes

For å lage karamell cupcakes, trenger du 1 kopp karamellsaus. Tilsett denne i deigen og bland godt.

Karamell Bilde

Trinn 4: Fyll kakeformene

Nå som deigen er klar, kan du fylle kakeformene med deigen. Fyll hvert form 2/3 full.

Fylle Kakeformene Bilde

Trinn 5: Stek cupcakesene

Stek cupcakesene i forvarmet ovn i 18-20 minutter eller til en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren. La cupcakesene avkjøle før du serverer.

Stek Bilde

Hvordan presentere dine deilige cupcakes

Når du har laget deilige amerikanske cupcakes for deg og dine venner og familie, er det på tide å presentere dem. Her er noen tips om hvordan du kan gjøre dine cupcakes så tiltalende som mulig.

Tip 1: Forskjellige presentasjonsbakgrunner

Bytt ut presentasjonsbakgrunnen for å gjøre cupcakesene mer interessante. Bruk forskjellige farger eller strukturer for å gi en ekstra pop av farge.

Presentasjonsbakgrunner Bilde

Tip 2: Forskjellige topping alternativer

Gjør dine cupcakes mer tiltalende ved å bruke forskjellige typer topping. Lag krem fra bunnen av, eller kjøp ferdige. Legg bær eller frukt på toppen eller tilsett karamellsirup eller sjokoladesaus.

Topping Bilde

Tip 3: Kreative presentasjonsformer

Prøv ut forskjellige måter å presentere cupcakesene på. Legg dem i små kurver, stable dem høyt eller plasser dem på en kakestativ. Kjøp spesielle kakeformere for å skape kreative og unike kaker.

Kreative Presentasjonsformer Bilde

Tilleggstips om amerikansk cupcake oppskrift

Når du lager amerikanske cupcakes er det viktig å ikke overblande deigen. For mye blanding vil gjøre cupcakesene seige og tunge. Bland til deigen akkurat har blandet seg og stopp med en gang.

Forfordeler med amerikansk cupcake oppskrift

Det er mange fordeler med å lage amerikanske cupcakes. De er enkle å lage, tar ikke mye tid og kan være en morsom aktivitet å gjøre med venner og familie. I tillegg kan du tilpasse cupcakesene med forskjellige smaker og topping, noe som gjør dem perfekte for enhver smak.

Anbefalinger for amerikansk cupcake oppskrift

Prøv å eksperimentere med forskjellige smaker og topping for å finne dine favoritter. Husk å ikke overblande deigen, og ha det gøy mens du baker. Inviter venner og familie til å hjelpe deg med bakingen, eller server disse deilige cupcakesene på neste sosiale sammenkomst.

Related video of Amerikansk cupcake oppskrift: 5 deilige smaker du vil elske