Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Red velvet cupcakes er en klassisk dessert som aldri går ut av stil. Den delikate røde fargen, den svakt sjokoladsmaken og den myke, saftige konsistensen gjør det til en favoritt blant mange. Enten du vil imponere venner og familie på bursdager eller ønsker å tilby gjester en deilig godbit, vil disse 5 oppskriftene for red velvet cupcakes være en sikker vinner.
Ingredienser som må forberedes
Før du kan lage de herlige red velvet cupcakes, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger:
-2 1/2 kopper mel
-1 1/2 kopper sukker
-1 ss kakao pulver
-1 ts salt
-2 store egg
-1 1/2 kopper vegetabilsk olje
-1 kopp melk
-1 ts natron
-1 ts vaniljeekstrakt
-1 ss eplecidereddik
-1 oz rød konditorfarge
Hvordan å lage den
Når du har samlet alle ingrediensene, kan du begynne å forberede deilige red velvet cupcakes på følgende måte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius, og sett 24 muffinsformer i muffinsbrettet.
2. I en stor bolle, sikt sammen mel, sukker, kakao og salt.
3. Tilsett egg, vegetabilsk olje, melk, natron, vaniljeekstrakt og eplecidereddik i bollen med tørre ingredienser. Bland godt.
4. Tilsett rød konditorfarge og bland igjen til du får en jevn blanding.
5. Bruk en måleskje for å fylle hver muffinsform 2/3 full med røre.
6. Sett muffinsbrettet i ovnen og stek i ca. 20 minutter eller til en tannpirker satt inn i midten av en cupcake kommer ut ren.
7. Ta brettet ut av ovnen og la cupcakesene avkjøles i ca. 10 minutter før du fjerner dem fra muffinsformene.
Hvordan å presentere den tiltalende
Red velvet cupcakes er allerede vakre på grunn av deres levende røde farge, men du kan alltid tilpasse og dekorere dem etter din smak. Prøv å legge på noen frosting eller pynt med sprøde kakestrøssel. Server på en tallerken, eller del dem ut i små papir kopper for en mer uformell servering.
Tilleggstips om oppskrift red velvet cupcakes
Her er noen ekstra tips som kan hjelpe deg med å gjøre den perfekte red velvet cupcakes:
-For best resultat, bruk romtempererte ingredienser.
-Ikke vær redd for å eksperimentere med tillegg av ingredienser som kanel eller chili pepper for å gi cupcakesene en spennende smak.
-For et sunnere alternativ, bruk mindre sukker og bytt ut vegetabilsk olje med eplemos.
Fordeler av oppskrift red velvet cupcakes
Bortsett fra det faktum at red velvet cupcakes er en deilig dessert, kan de også ha noen helsefordeler:
-Rødbeter, som er ansvarlige for cupcakesene rødlige farge, inneholder antioksidanter og vitaminer som er bra for helsen din.
-Kakao er rik på flavonoider som kan hjelpe med å senke blodtrykket og øke kognitive funksjoner.
Anbefalinger for oppskrift red velvet cupcakes
Med disse 5 deilige oppskriftene for red velvet cupcakes, vil du aldri gå tom for alternativer når du ønsker å lage en dessert som vil imponere. Prøv noen av disse oppskriftene og nyt en velsmakende godbit i dag!
