blomkål oppskrift barn

Baca Cepat show

Introduksjon

Blomkål er en av de sunneste og mest allsidige grønnsaker som finnes. Det er rikt på næringsstoffer og kan brukes i alt fra supper til steking og mer. Men det kan være vanskelig å få barna til å like det. Derfor har vi samlet 5 blomkål oppskrifter som vil få barna dine til å elske denne fantastiske grønnsaken.

Ingredienser som må forberedes

For å lage de følgende oppskriftene, må du ha på hånden:

1 stor blomkål hode
1/2 kopp revet ost
1/2 kopp melk
1/4 kopp smør
1/4 kopp hvetemel
1 ts salt
1 ts pepper
1 kopp brokkoli
1 kopp gulrot
1 kopp erter
1 kopp grønne bønner
1 kopp kyllingkraft
1/4 kopp hakket løk
1 fedd hakket hvitløk
1/4 kopp smuldret bacon
1 kopp panko brødsmuler
1/4 kopp revet parmesanost
1 ts tørket oregano
1/2 ts salt
1/4 ts pepper

Hvordan å lage den

Blomkål Mac og Ost

1. Forvarm ovnen til 400 grader. Kutt blomkålhodet i små biter og kok i en stor kjele med saltet vann i 5-7 minutter. Hell av vannet og sett til side.

2. Smelt smør i en kjele og rør inn hvetemel. Tilsett gradvis melk og rør kontinuerlig til sausen er glatt. Rør i salt og pepper.

3. Tilsett revet ost i sausen og rør til den smelter. Ha blomkålen i sausen og bland sammen.

4. Hell blandingen i en ildfast form og stek i ovnen i ca. 15 minutter.

Grønnsaksuppe med Blomkål

1. Kutt blomkålhodet i små biter. Kutt også brokkoli og gulrøtter i små biter.

2. Varm opp kyllingkraft i en stor kjele, og tilsett løk og hvitløk. Stek til løken har blitt myk.

3. Tilsett blomkål, brokkoli og gulrøtter i kjelen med kraft, og kok i ca. 10 minutter. Tilsett erter og grønne bønner og kok i ytterligere 5 minutter.

4. Smak til med salt og pepper og server varmt.

Blomkål Pommes Frites

1. Forvarm ovnen til 425 grader. Kutt blomkålhodet i små biter.

2. Bland sammen panko brødsmuler, revet parmesanost, oregano, salt og pepper i en bolle.

3. Dypp hver bit blomkål i en blanding av smeltet smør og rull deretter i brødsmuleblandingen til den er helt dekket.

4. Legg blandingen på et bakepapir på en stekeplate og stek i ovnen i ca. 15-20 minutter.

Blomkål Nuggets

1. Forvarm ovnen til 400 grader. Kutt blomkålhodet i små biter.

2. Bland sammen panko brødsmuler, revet parmesanost, oregano, salt og pepper i en bolle.

3. Dypp hver bit blomkål i en blanding av smeltet smør og rull deretter i brødsmuleblandingen til den er helt dekket.

4. Legg blandingen på et bakepapir på en stekeplate og stek i ovnen i ca. 15-20 minutter.

Blomkål Pizzadeig

1. Forvarm ovnen til 425 grader. Kutt blomkålhodet i små biter.

2. Legg blomkålbiter i en matprosessor og puls til det er finmalt.

3. Legg blomkålmel i en mikrobølgeovn og mikrobølgeovn i ca. 5 minutter, til det er mykt.

4. Bland sammen blomkål, egg og revet ost til en deig.

5. Legg deigen på et bakepapir og fordel til ønsket størrelse. Stek i ovnen i 10-15 minutter.

Hvordan å presentere den tiltalende

En enkel måte å gjøre disse rettene tiltalende for barna dine, er å legge til litt ekstra farge og smak. Pynt med hakket persille eller paprika. Tilsett også litt ketchup eller ranch dressing for å gjøre det enda mer fristende.

Tilleggstips om “blomkål oppskrift barn”

Blomkål kan også brukes i smoothies, stekte risretter og som erstatning for ris i sushi. Prøv også å blande det med andre grønnsaker for å gjøre det enda sunnere og mer smakfullt.

Fordelene med “blomkål oppskrift barn”

Blomkål er en supermat som er fullpakket med antioksidanter, vitaminer og mineraler. Det er også lavt i kalorier og kan hjelpe til med vekttap og forbedre fordøyelsen.

Anbefalinger for “blomkål oppskrift barn”

Prøv disse enkle og deilige blomkål oppskriftene hjemme og se hvor raskt barna dine vil spise opp hele tallerkenen sin. Blomkål kan være en sunn og smakfull tillegg til enhver måltid. Ikke vær redd for å eksperimentere og prøve nye oppskrifter.