Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Spelt er en gammel kornsort som har økt i popularitet de siste årene. Denne kornsorten er rik på næringsstoffer og har en unik smak. Hva er bedre enn å kombinere spelt med det sunne alternativet til kjeks: knekkebrød? Her presenterer vi fem deilige oppskrifter på spelt knekkebrød som du kan prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
For å lage spelt knekkebrød trenger du følgende ingredienser:
- 500 gram speltmel
- 100 gram solsikkekjerner
- 100 gram sesamfrø
- 100 gram linfrø
- 1 teskje havsalt
- 5 dl vann
Du kan også legge til andre ingredienser som tørket frukt, nøtter eller krydder for å gi knekkebrødene ekstra smak.
Hvordan å lage spelt knekkebrød
1. Forvarm ovnen til 150 grader.2. Bland alle ingrediensene i en bolle og rør godt.3. La deigen hvile i 10 minutter.4. Legg deigen på et bakepapir og bruk en kjevle til å jevne den ut.5. Bruk en skarp kniv eller pizzaskjærer til å skjære knekkebrødene i ønsket størrelse.6. Stek knekkebrødene i 60-70 minutter til de er sprø og gylne.
Hvordan å presentere det tiltalende
Spelt knekkebrød kan serveres som en sunn snack når som helst på dagen. Server dem med pålegg som avokado, hummus eller ost. Du kan også kutte opp frukt eller grønnsaker og legge på toppen av knekkebrødene for en fargerik og sunn snack.
Tilleggstips om spelt knekkebrød oppskrift
– For ekstra smak og næring kan du legge til tørket frukt eller nøtter i deigen.- Hvis du ønsker en annen type frø eller nøtter, kan du erstatte noen av ingrediensene i oppskriften.- Oppbevar knekkebrødene i en tett beholder for å holde dem sprø.
Fordeler med spelt knekkebrød oppskrift
– Spelt er en rik kilde til fiber og protein som kan hjelpe til med å holde deg mett lenger.- Knekkebrødene inneholder også sunne fettstoffer fra frøene og nøttene som er bra for hjertet ditt.- Ved å lage dine egne knekkebrød, kan du unngå de skadelige tilsetningsstoffene som finnes i mange butikkjøpte alternativer.
Anbefalinger for spelt knekkebrød oppskrift
Prøv disse oppskriftene og utforsk med andre varianter av spelt knekkebrød. De er en sunn og deilig snack som kan nytes når som helst på dagen. Ikke vær redd for å eksperimentere med forskjellige ingredienser for å finne din favoritt!
