sukkerbrød potetmel oppskrift

Introduksjon

Hva er bedre enn å lage sukkerbrød? Å lage sukkerbrød med potetmel! Denne oppskriften gir bakverket en fantastisk og luftig tekstur. Og best av alt, det er enkelt og raskt å lage. Så, hvis du vil imponere gjestene dine med en deilig kake, eller bare vil ha noe søtt til å nyte selv, hvorfor ikke prøve en av disse fem sukkerbrød potetmel oppskriftene?

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å lage sukkerbrød med potetmel, er det viktig å ha alle ingrediensene tilgjengelige. Du trenger:

  • 4 egg
  • 1 kopp sukker
  • 1 kopp potetmel
  • 1 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • En klype salt
  • Smør eller non-stick spray til å smøre formen

Du kan også legge til litt sitronsaft eller revet sitronskall for å gi kaken en frisk smak.

Ingredienser Til Sukkerbrød Potetmel

Hvordan å lage den

Når du har alle ingrediensene klare, kan du begynne å lage sukkerbrød med potetmel ved å følge disse enkle trinnene:

  1. Forvarm ovnen til 175°C.
  2. Pisk egg og sukker sammen i en stor bolle til det blir lyst og luftig.
  3. Sikt potetmel, bakepulver og salt sammen og tilsett det gradvis i egg- og sukkerblandingen mens du rører forsiktig.
  4. Tilsett vaniljeekstrakt og eventuelt sitronsaft og revet sitronskall. Rør forsiktig til alt er blandet.
  5. Smør en rund form på 23 cm eller en hjerteformet form på 20 cm med smør eller non-stick spray.
  6. Hell røren forsiktig i formen og jevn den ut.
  7. Bak i ovnen i 35-40 minutter, eller til kaken er gyldenbrun og en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.
  8. La kaken avkjøle helt før du tar den ut av formen.

Fremgangsmåten For Å Lage Sukkerbrød Med Potetmel

Hvordan presentere den tiltalende

Når du har laget en fantastisk sukkerbrød med potetmel, kan du pynte den på forskjellige måter for å imponere gjestene dine. Du kan for eksempel:

  • Drysse litt melis over kaken for å gi den et elegant utseende.
  • Piske litt krem og pynte kaken med det.
  • Legge til noen bær eller frukt for å gi kaken en ekstra smakfull touch.
  • Skjær kaken i små biter for enkel servering.

Pyntet Sukkerbrød Med Fløtekrem

Tilleggstips om sukkerbrød potetmel oppskrift

Her er noen ekstra tips for å lage sukkerbrød med potetmel:

  • Ikke overpisk eggene og sukkeret, da dette kan gjøre kaken seig.
  • Ikke åpne ovnen de første 20 minuttene av steketiden, da dette kan få kaken til å synke sammen.
  • La kaken avkjøle helt før du tar den ut av formen for å unngå at den faller fra hverandre.

Tilleggstips For Å Lage Sukkerbrød Med Potetmel

Fordeler med sukkerbrød potetmel oppskrift

Sukkerbrød potetmel oppskrift har flere fordeler. For det første gir potetmelet kaken en luftig og myk tekstur. For det andre er det en glutenfri alternativ til vanlig sukkerbrød, noe som gjør det egnet for de som har glutenintoleranse. Og til slutt er det enkelt og raskt å lage, noe som gjør det til en perfekt kake for enhver anledning.

Anbefalinger for sukkerbrød potetmel oppskrift

Hvis du vil prøve å lage sukkerbrød med potetmel, er det flere oppskrifter tilgjengelig på nettet. Du kan også eksperimentere med forskjellige ingredienser og pynt for å finne din favorittkombinasjon. Her er noen anbefalte oppskrifter:

Related video of Sukkerbrød potetmel oppskrift: 5 deilige oppskrifter du må prøve hjemme