Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Har du lyst på noe varmt og nærende? Hva med en deilig squash suppe? Det er ikke bare en deilig måte å varme opp på, men squash suppe har også mange helsefordeler. Det er en god måte å få i seg grønnsaker på og kan bidra til å senke blodtrykket og redusere risikoen for hjertesykdommer. Her er 5 forskjellige oppskrifter på squash suppe som garantert vil varme opp din vinterdag.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage din squash suppe, må du forberede ingrediensene. Her er hva du trenger:- Squash (du kan bruke en eller flere typer)- Løk- Hvitløk- Salt og pepper- Kremfløte- Olje eller smør- Grønnsaksbuljong eller kyllingbuljong (avhengig av preferanse)
Hvordan å lage den?
Nå som du har forberedt ingrediensene, er det på tide å lage squash suppe.1. Varm opp olje eller smør i en stor kjele over middels varme.2. Tilsett hakket løk og hvitløk og la det surre i noen minutter til løken blir myk og gyllenbrun.3. Skjær squash i små terninger og tilsett det i kjelen. La det surre i noen minutter til squashen blir myk.4. Tilsett buljong og la det koke i ca. 15-20 minutter til squashen er helt myk.5. Bruk en stavmikser eller blender for å blande suppen til den er glatt og jevn.6. Tilsett kremfløte og varm forsiktig opp igjen suppen. Smak til med salt og pepper.
Hvordan å presentere den tiltalende
En deilig squash suppe fortjener en flott presentasjon. Server i en stor bolle, legg til noen urter på toppen som koriander eller persille og drypp med litt olje. Du kan også servere suppen i små porsjonsboller med brød på siden.
Tilleggstips om squash oppskrift suppe
– For en ekstra kremet tekstur, kan du legge til litt kremost eller rømme.- Prøv å legge til forskjellige ingredienser som gulrot, søtpotet eller epleskiver for å gi suppen en annen smak.- Hvis du foretrekker en litt mer krydret suppe, kan du legge til en spiseskje med karri eller garam masala krydder.- Hvis du vil ha en vegetarisk versjon, kan du bruke grønnsaksbuljong i stedet for kyllingbuljong.
Fordeler med squash oppskrift suppe
– Squash er en god kilde til vitamin A og C samt fiber.- Suppen er en god måte å få i seg flere grønnsaker på.- Squash suppe kan bidra til å senke blodtrykket og redusere risikoen for hjertesykdommer.- Suppen er generelt lav i kalorier og kan være en god måte å kontrollere vekten på.
Anbefalinger for squash oppskrift suppe
Squash suppe er en deilig og sunn måte å varme opp på. Prøv å lage forskjellige varianter av suppen for å finne din favoritt. Husk å eksperimentere med forskjellige ingredienser og krydder for å gi suppen en annen smak. Og hvis du vil ha en vegetarisk versjon, kan du bruke grønnsaksbuljong i stedet for kyllingbuljong. Bon appetit!
