aspargisk suppe oppskrift

Introduksjon

Asparges er en deilig grønnsak som kan brukes til å lage mange forskjellige retter. En av de mest populære måtene å tilberede asparges på er å lage aspargissuppe. Denne suppen er enkel å lage og kan serveres til lunsj eller middag. Her er 5 deilige aspargissuppe oppskrifter som du kan prøve hjemme.

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å lage aspargissuppen, må du forberede ingrediensene. Her er hva du trenger:- Frisk asparges- Løk- Hvitløk- Poteter- Buljongterning- Fløte- Salt og pepper

Hvordan å lage den

1. Skrell og hakk løken og hvitløken. Skrell og skjær potetene i små terninger.2. Skyll aspargesen grundig og kutt av den tøffe enden. Skjær aspargesen i små biter.3. Varm opp litt olje i en kjele og stek løk og hvitløk til de er myke.4. Tilsett poteter og stek i 2-3 minutter til.5. Tilsett asparges og stek i 2-3 minutter til.6. Tilsett buljongterning og ca. 1 liter vann. La det koke i 15-20 minutter til potetene er myke.7. Bruk en stavmikser til å blande suppen til den er glatt.8. Tilsett fløten og varm opp til suppen er varm. Ikke la den koke.9. Smak til med salt og pepper etter ønske.

Hvordan å presentere den tiltalende

Aspargissuppe kan serveres på mange forskjellige måter. Her er noen ideer:- Hell suppen i små kopper og dryss litt hakket persille eller gressløk på toppen.- Server suppen med et stykke brød eller noen krutonger.- Tilsett noen biter av stekt bacon for ekstra smak.

Tilleggstips om Aspargissuppe Oppskrift

– Hvis du vil ha en tynnere suppe, kan du tilsette mer vann eller mindre poteter.- Hvis du vil ha en tykkere suppe, kan du tilsette mer poteter eller mindre vann.- Du kan også tilsette andre grønnsaker som gulrøtter eller selleri for ekstra smak.

Fordeler med Aspargissuppe Oppskrift

Aspargis er en sunn grønnsak som er rik på næringsstoffer. Å spise aspargis kan bidra til å forbedre fordøyelsen, senke blodtrykket og redusere risikoen for hjertesykdommer. Å spise aspargis kan også bidra til å øke energinivået og forbedre helsen til huden og håret.

Anbefalinger for Aspargissuppe Oppskrift

Aspargissuppe er en deilig og sunn måte å nyte denne deilige grønnsaken på. Prøv en av disse oppskriftene og se hvor enkelt det er å lage en deilig suppe hjemme. Vi anbefaler å servere denne suppen til lunsj eller middag med et stykke brød eller noen krutonger.