squash lasagne oppskrift

Introduksjon

Er du på utkikk etter en deilig vegetarisk oppskrift som kan imponere gjestene dine? Squash lasagne er en sunn og smakfull rett som er enkelt å lage hjemme. Denne ovnsbakte retten er perfekt for middagsselskap eller en koselig kveld hjemme. I denne artikkelen vil vi presentere fem forskjellige squash lasagne oppskrifter som vil friste både smaksløkene og øynene.

Ingredienser som må forberedes

Før du starter tilberedningen av squash lasagne, må du sørge for å ha alle ingrediensene forberedt. Her er ingrediensene du trenger for de fem forskjellige oppskriftene:

Oppskrift 1:
– 1 stor squash
– 1 løk
– 2 fedd hvitløk
– 1 boks hakkede tomater
– 1 boks tomatpuré
– 1 ss sukker
– 1 ts salt
– 1 ts pepper
– 1 ts basilikum
– Lasagneplater
– 400 g revet ost
– 1 dl melk
– 50 g smør

Oppskrift 2:
– 2 squash
– 2 paprikaer
– 1 rødløk
– 3 fedd hvitløk
– 1 boks hakkede tomater
– 1 boks tomatpuré
– 2 ss olivenolje
– Salt og pepper etter smak
– Lasagneplater
– 400 g revet ost

Oppskrift 3:
– 2 squash
– 1 løk
– 3 fedd hvitløk
– 1 boks hakkede tomater
– 1 boks tomatpuré
– 1 ss sukker
– 1 ts salt
– 1 ts pepper
– 1 ts oregano
– Lasagneplater
– 400 g revet ost

Oppskrift 4:
– 3 squash
– 2 løk
– 4 fedd hvitløk
– 2 bokser hakkede tomater
– 2 bokser tomatpuré
– 2 ss sukker
– 2 ts salt
– 2 ts pepper
– 2 ts basilikum
– Lasagneplater
– 400 g revet ost

Oppskrift 5:
– 4 squash
– 1 løk
– 4 fedd hvitløk
– 1 boks hakkede tomater
– 1 boks tomatpuré
– 2 ss sukker
– 2 ts salt
– 2 ts pepper
– 2 ts timian
– Lasagneplater
– 400 g revet ost

Hvordan å lage den

Nå som du har alle ingrediensene klare, er det på tide å begynne tilberedningen av squash lasagne:

Oppskrift 1:
1. Skjær squash og løk i tynne skiver
2. Varm olje i en panne og stek squash, løk og hvitløk i noen minutter
3. Ha i hakkede tomater, tomatpuré, sukker, salt, pepper og basilikum og la det koke i 5-10 minutter
4. Smelt smør i en kjele og ha i melk og revet ost. Rør til det smelter sammen
5. Legg lasagneplater i bunnen av en ildfast form og ha på et lag med squash blandingen
6. Ha på et lag med ostesaus over squash blandingen og gjenta prosessen med lasagneplater, squash blanding og ostesaus til du har brukt opp alle ingrediensene
7. Stek i ovnen på 200 grader i omtrent 30-40 minutter til lasagneplatene er møre og osten har blitt gyllen og sprø

Oppskrift 2:
1. Skjær squash, paprika og løk i tynne skiver
2. Varm olivenolje i en panne og stek grønnsakene i noen minutter sammen med hvitløk
3. Ha i hakkede tomater, tomatpuré, salt og pepper etter smak og la det koke i 5-10 minutter
4. Lag lag med lasagneplater, grønnsaksblandingen og revet ost i en ildfast form. Ha på et lag med ost på toppen
5. Stek i ovnen på 200 grader i omtrent 30-40 minutter til lasagneplatene er møre og osten har blitt gyllen og sprø

Oppskrift 3:
1. Skjær squash og løk i tynne skiver
2. Varm olje i en panne og stek squash, løk og hvitløk i noen minutter
3. Ha i hakkede tomater, tomatpuré, sukker, salt, pepper og oregano og la det koke i 5-10 minutter
4. Legg lasagneplater i bunnen av en ildfast form og ha på et lag med squash blandingen
5. Ha på et lag med ost over squash blandingen og gjenta prosessen med lasagneplater, squash blanding og ost til du har brukt opp alle ingrediensene
6. Stek i ovnen på 200 grader i omtrent 30-40 minutter til lasagneplatene er møre og osten har blitt gyllen og sprø

Oppskrift 4:
1. Skjær squash og løk i tynne skiver
2. Varm olje i en panne og stek squash, løk og hvitløk i noen minutter
3. Ha i hakkede tomater, tomatpuré, sukker, salt, pepper og basilikum og la det koke i 5-10 minutter
4. Legg lasagneplater i bunnen av en ildfast form og ha på et lag med squash blandingen
5. Ha på et lag med ost over squash blandingen og gjenta prosessen med lasagneplater, squash blanding og ost til du har brukt opp alle ingrediensene
6. Stek i ovnen på 200 grader i omtrent 30-40 minutter til lasagneplatene er møre og osten har blitt gyllen og sprø

Oppskrift 5:
1. Skjær squash og løk i tynne skiver
2. Varm olje i en panne og stek squash, løk og hvitløk i noen minutter
3. Ha i hakkede tomater, tomatpuré, sukker, salt, pepper og timian og la det koke i 5-10 minutter
4. Legg lasagneplater i bunnen av en ildfast form og ha på et lag med squash blandingen
5. Ha på et lag med ost over squash blandingen og gjenta prosessen med lasagneplater, squash blanding og ost til du har brukt opp alle ingrediensene
6. Stek i ovnen på 200 grader i omtrent 30-40 minutter til lasagneplatene er møre og osten har blitt gyllen og sprø

Hvordan å presentere den tiltalende

Når squash lasagnen er ferdig stekt, så er det på tide å presentere den tiltalende. Her er noen tips for å gjøre det:

• Plasser squash lasagnen på et stort fat og pynt med ferske urter som basilikum og persille
• Legg til en skål med frisk salat eller grønnsaker ved siden av
• Server med et godt brød eller focaccia
• Server i individuelle porsjoner for en mer elegant presentasjon

Tilleggstips om squash lasagne oppskrift

Her er noen ekstra tips for å få den beste opplevelsen med squash lasagne:

• Velg alltid ferske og sunne squash for den beste smaken
• Tilsett din egen vri til oppskriften ved å bruke ulike grønnsaker som aubergine, sopp eller gulrøtter
• Prøv å bruke forskjellige typer ost for å endre smaken
• La squash lasagnen hvile i noen minutter før servering for å gjøre den lettere å skjære

Fordeler med squash lasagne oppskrift

Squash lasagne er en sunn og velsmakende rett som er full av næringsstoffer. Den er rik på vitaminer og mineraler, og den er også en god kilde til fiber. Vegetarisk lasagne er også en flott måte å få i seg mer grønnsaker på en deilig måte.

Anbefalinger for squash lasagne oppskrift

Hvis du vil prøve en deilig vegetarisk oppskrift, så er squash lasagne et flott alternativ. Med fem forskjellige oppskrifter å velge mellom, kan du finne en variant som passer til din smak. Squash lasagne er også en flott rett å servere til gjester, og den vil garantert imponere. Prøv en av disse oppskriftene i dag og nyt en smakfull hjemmelaget favoritt.

Related video of 5 Squash Lasagne Oppskrift: En Smakfull Hjemmelaget Favoritt