Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Små pavlovas er en deilige variant av den klassiske desserten pavlova. Disse små dessertene er perfekte når du vil imponere gjestene dine på middagsselskapet eller bare ønsker å nyte noe søtt og godt. I denne artikkelen skal vi se på fem ulike små pavlova oppskrifter som er enkle å følge og garantert vil slå an hos alle.
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse deilige små pavlovaene trenger du følgende ingredienser:- 4 store eggehviter- 220g sukker- 1 ts hvitvinseddik- 1 ts maisenna- Pisket kremfløte eller vaniljekrem- Diverse bær og frukt, for eksempel jordbær, blåbær, bringebær eller mango
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 150 grader C.2. Pisk eggehvitene i en stor bolle til det dannes stive topper.3. Tilsett sukkeret gradvis, 1 ss om gangen, mens du fortsatt pisker.4. Pisk videre til blandingen er stiv og blank.5. Tilsett hvitvinseddik og maisenna og vend forsiktig inn med en spatel.6. Legg bakepapir på et stekebrett og form små pavlovaer med en skje.7. Stek i ovnen i 30-35 minutter, eller til små pavlovaene er sprø og tørre på utsiden.8. Avkjøl pavlovaene før du legger på kremfløten eller vaniljekremen og diverse bær og frukt.
Hvordan å presentere den tiltalende
En av de beste tingene med små pavlova oppskrifter er at de er så vakre å se på. For å presentere din små pavlova på en tiltalende måte, kan du legge dem på en stor tallerken eller et fat og dekorere dem med friske bær og frukt. Du kan også plassere noen kvister av mynte eller sitronmelisse rundt pavlovaene for en ekstra touch av grønt.
Tilleggstips om små pavlova oppskrift
– Hvis du vil lage pavlovaene på forhånd, kan du oppbevare dem i en lufttett beholder i opptil tre dager.- Ikke åpne ovnsdøren mens pavlovaene steker, da dette kan føre til at de kollapser.- Du kan lage en stor pavlova i stedet for flere små ved å følge samme oppskrift, men forme den til en større kake.
Fordeler med små pavlova oppskrift
En av de største fordelene med små pavlova oppskrifter er at de er enkle å tilpasse og kan tilpasses ulike smaker og preferanser. Du kan legge til hvilken som helst kombinasjon av frukt og bær, eller til og med tilsette sjokolade eller nøtter for å gi en ekstra crunch.
Anbefalinger for små pavlova oppskrift
– Når du velger bær og frukt, velg friske og fargerike alternativer for å gjøre pavlovaene enda mer tiltalende.- Du kan også eksperimentere med forskjellige smaker ved å tilsette ulike urter eller krydder til pavlovaene eller kremen.- Ikke vær redd for å prøve ulike kombinasjoner og eksperimentere med ulike teksturer og smaker for å skape den perfekte små pavlova oppskriften.
