Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pavlova krans er en spesiell dessert som er perfekt for spesielle anledninger. Pavlova krans er en kombinasjon av myk marengs og frisk frukt. En pavlova krans er enkel å lage og kan imponere alle, uansett om du er en erfaren baker eller ikke. I denne artikkelen vil vi dele fem forskjellige pavlova krans oppskrifter som er enkle å lage.
Ingredienser som må forberedes
For å lage en pavlova krans trenger du følgende ingredienser:
- 6 eggehviter
- 1 1/2 kopp sukker
- 1 ts hvitvinseddik
- 1 ts maizena
- Fersk frukt etter eget valg
- Pisket krem
Pisk eggehvitene i en stor bolle til de danner stive topper. I mellomtiden, varm opp sukkeret i en ovn til det er varmt, men ikke brent. Tilsett det varme sukkeret i eggehvitene mens du pisker kontinuerlig. Tilsett hvitvinseddik og maizena mens du fortsetter å piske. Når blandingen er glatt og glinsende, er det ferdig.
Hvordan å lage pavlova krans
For å lage en pavlova krans, følg disse trinnene:
- Forvarm ovnen til 150 grader Celsius.
- Legg marengsblandingen på et stekebrett dekket med bakepapir. Form blandingen til en krans og lag en fordypning i midten.
- Sett stekebrettet i ovnen og stek i en time. Slå deretter av ovnen, men la marengsen stå i ovnen til den er avkjølt.
- Fyll fordypningen med pisket krem og topp med frisk frukt.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere en pavlova krans på en tiltalende måte kan du plassere den på en stor tallerken og dekorere den med ekstra frisk frukt. Du kan også drysse litt melis på toppen for ekstra pynt.
Tilleggstips om pavlova krans oppskrift
Her er noen ekstra tips som kan hjelpe deg med å lage den perfekte pavlova kransen:
- Ikke åpne ovnsdøren mens marengsen er i ovnen. Dette kan føre til at marengsen kollapser.
- Pass på å bruke de riktige proporsjonene av ingrediensene. Ellers kan marengsen bli for tørr eller for søt.
- Husk å la marengsen kjøle helt ned før du legger til toppingen. Ellers kan kremen smelte og frukten vil ikke sitte ordentlig fast.
Fordeler med pavlova krans oppskrift
Pavlova krans er ikke bare en deilig dessert, men den er også sunn. Den er laget med fersk frukt og inneholder lite fett. Pavlova krans oppskriften kan også tilpasses til å passe spesielle kosthold, slik som vegansk eller glutenfri mat.
Anbefalinger for pavlova krans oppskrift
Pavlova krans oppskriften er perfekt for bursdager, bryllupsdager og andre spesielle anledninger. Den vil imponere gjestene dine og vil være en flott avslutning på et godt måltid. Vi anbefaler at du prøver en av disse fem oppskriftene for å imponere gjestene dine med din kulinariske ferdigheter.
