pavlova oppskrift meny

Introduksjon

Pavlova er en deilig og elegant dessert som er perfekt for enhver anledning. Denne søte og sprø kaken er oppkalt etter den berømte russiske ballerinaen Anna Pavlova, og er en favoritt blant dessertelskere over hele verden. Her er fem fantastiske pavlova oppskrifter som vil imponere både gjester og smaksløker.

pavlova oppskrift meny

Ingredienser som må forberedes

Før du går i gang med å lage pavlova, må du sikre deg at du har alle ingrediensene på plass. Her er hva du trenger:

  • 6 eggehviter
  • 1,5 kopper sukker
  • 2 ts eddik
  • 2 ts maisstivelse
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • Pisket krem
  • Ferske bær til pynt

Hvordan å lage den

Forbered en ovn og sett den på 120 grader Celsius. Pisk eggehvitene i en mikser til de danner stive topper. Tilsett sukkeret gradvis mens du fortsetter å piske. Du bør fortsette å piske til sukkeret har løst seg opp og blandingen er blank og skinnende. Tilsett eddik, maisstivelse og vaniljeekstrakt og pisk til alt er godt blandet.Form blandingen til ønsket form og størrelse og legg det på et bakepapir. Sett pavlovaen i ovnen og la den stå i 1,5 timer. Når den er ferdig, la den avkjøles i ovnen med døren åpen. Når den er helt avkjølt, legg på pisket krem og ferske bær for å pynte.

Pavlova Med Jordbær

Hvordan å presentere den tiltalende

Pavlova er en vakker og delikat dessert som fortjener en vakker presentasjon. Pynt med ferske bær og pisket krem, og legg gjerne til noen blader av mynte eller sitronmelisse for en ekstra touch. Legg pavlovaen på en vakker tallerken eller fat, eller pynt den med spiselige blomster for å imponere gjestene.

Pavlova Med Karamell

Tilleggstips om pavlova oppskrift meny

Her er noen viktige tips å huske på når du lager pavlova:

  • Ikke rør i blandingen etter du har tilført sukkeret, eller pavlovaen kan bli flat og seig.
  • Ikke åpne ovnen mens pavlovaen er inne, da det kan gjøre at den synker sammen eller sprekker.
  • For å imponere gjestene enda mer, kan du prøve å tilsette ulike smaker i pavlovaen, for eksempel kakao eller sitrusfrukter.

Fordelene med pavlova oppskrift meny

Pavlova er en flott dessert å servere når du har gjester eller til en spesiell anledning. Den er enkel å lage, men likevel imponerende og elegant. Med ulike varianter av pavlova kan du tilby en variert meny for gjestene dine.

Anbefalinger for pavlova oppskrift meny

Her er noen anbefalinger for å imponere med din pavlova oppskrift meny:

  • Pavlova med jordbær og pisket krem er en klassiker som alltid imponerer.
  • Pavlova med sjokolade eller kakao gir desserten en ekstra touch av luksus.
  • Pavlova med eksotiske frukter som mango eller ananas gir en spennende og tropisk smak.
  • Pavlova med karamell er en deilig og søt variant som imponerer alle med en søt tann.
  • Pavlova med sitrusfrukter gir en forfriskende og sommerlig smak.

Related video of 5 Deilige Pavlova Oppskrifter Du Bør Prøve