Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Rekesalat med egg er en perfekt rett for lunsj, middag eller som en liten snack når du er på farten. Du kan lage den på mange forskjellige måter og det er enkelt og raskt å tilberede. Her er 5 deilige oppskrifter du bør prøve.
Ingredienser som må forberedes
Her er hva du trenger for å lage en deilig rekesalat med egg:- 300 g reker- 4 hardkokte egg- 2 ss majones- 1 ss crème fraîche- 1 ss sitronsaft- Salt og pepper etter smak- 1/2 rødløk, finhakket- 1/2 agurk, delt i små biter- 1/2 paprika, delt i små biter
Hvordan å lage den
1. Kok eggene i 10 minutter og avkjøl deretter under kaldt vann. Skrell dem og del de i små biter.2. Bland majones, crème fraîche og sitronsaft i en bolle.3. Tilsett reker, rødløk, agurk og paprika og bland alt godt sammen.4. Smak til med salt og pepper.5. La rekesalaten hvile i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at smakene kan blande seg.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du serverer rekesalat med egg kan du velge å servere den på en tallerken eller i en bolle. Pynt gjerne med litt dill eller persille på toppen. Den ser spesielt god ut med litt ekstra grønnsaker og en sitronskive på siden.
Tilleggstips om “rekesalat med egg oppskrift”
– Du kan tilsette andre grønnsaker i rekesalaten, som for eksempel cherrytomater, avokado eller mais.- Bytt ut majones med gresk yoghurt eller rømme for en lettere versjon.- Prøv å tilsette litt sennep eller worcestersaus for ekstra smak.
Fordelene med “rekesalat med egg oppskrift”
– Det tar kun noen få minutter å tilberede rekesalat med egg.- Det er en enkel og sunn måte å få i seg proteiner og grønnsaker på.- Reker er rike på omega-3 fettsyrer som er bra for hjertet.
Anbefalinger for “rekesalat med egg oppskrift”
Rekesalat med egg er en allsidig rett som kan serveres som en egen rett, i en sandwich eller som tilbehør til en større rett. Prøv deg frem med ulike grønnsaker og smakstilsetninger for å finne din favorittoppskrift. Bon appétit!
