Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Potetsalat er en klassisk rett som kan nytes alene eller som tilbehør til grillmat eller fisk. Det er en enkel og rimelig måte å servere en deilig rett til familie og venner. Creme fraiche gir en ekstra fyldig smak til potetsalaten, og i denne artikkelen vil vi dele fem forskjellige oppskrifter som garantert vil tilfredsstille smaksløkene dine.
Ingredienser som må forberedes
For å lage potetsalat med creme fraiche trenger du følgende ingredienser:- 1 kg poteter- 1 rødløk- 3 vårløk- 1 agurk- 3 ss hakket dill- 2 dl creme fraiche- 4 ss dijonsennep- 2 ss honning- 2 ss eplesidereddik- 1 ts salt- 1 ts pepper
Hvordan å lage den
1. Skrell potetene og kutt dem i små biter. Kok dem til de er møre, men ikke overkok.2. Skjær rødløk og vårløk i tynne skiver og del agurken i små biter.3. Bland sammen creme fraiche, dijonsennep, honning, eplesidereddik, salt og pepper i en bolle.4. Når potetene er ferdig kokt, la dem avkjøles og legg dem i en stor bolle.5. Tilsett rødløk, vårløk, agurk og dill i bollen med poteter.6. Hell dressingen over potetblandingen og rør forsiktig til alt er godt blandet.7. Legg potetsalaten i kjøleskapet i minst en time før servering.
Hvordan å presentere den tiltalende
Potetsalat med creme fraiche ser deilig ut server i en stor bolle og dryss litt ekstra dill på toppen. Du kan også pynte med litt ekstra vårløk eller agurk for en fargeglad touch. Server potetsalaten sammen med grillet kjøtt eller fisk, eller spis den som en lett lunsj eller middag.
Tilleggstips om potetsalat oppskrift creme fraiche
– For en enda mer fyldig smak, kan du tilsette noen hakkede soltørkede tomater og litt fetaost i potetsalaten.- Hvis du vil ha en sunnere versjon, kan du erstatte creme fraichen med yoghurt naturell eller lettrømme.- Potetsalat med creme fraiche kan også tilsettes andre grønnsaker som paprika, reddiker eller selleri for ekstra smak og farge.
Fordeler med potetsalat oppskrift creme fraiche
Potetsalat med creme fraiche er en enkel og smakfull måte å nyte poteter på. Creme fraichen gir en fyldig og kremet smak som passer perfekt sammen med potetene. Denne retten er også en flott måte å få i seg litt ekstra grønnsaker og urter på.
Anbefalinger for potetsalat oppskrift creme fraiche
Vi anbefaler å prøve alle fem oppskriftene som er inkludert i denne artikkelen for å finne din favoritt. Potetsalat med creme fraiche er en allsidig rett som kan nytes året rundt, og er spesielt deilig på sommeren når den serveres sammen med grillmat eller som en lett lunsj.
