Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pavlova er en deilig dessert som er oppkalt etter den berømte russiske ballerinaen Anna Pavlova. Denne desserten består av en skorpe som er skjør på utsiden og myk på innsiden som er fylt med en krem og friske bær som jordbær, blåbær eller bringebær. Vi har samlet 5 forskjellige oppskrifter på pavlova som alle bruker 4 eggehviter. Disse oppskriftene er enkle å lage og gir fantastiske resultater hver gang. Så hvorfor ikke prøve å lage pavlova hjemme i dag?
Ingredienser som må forberedes:
Før du starter å lage pavlova må du forberede alle ingrediensene som du skal bruke. Du trenger 4 eggehviter, 200 gram sukker, 1 ts maizena, 1 ts hvitvinseddik, 1 ts vaniljesukker, en klype salt, og eventuelt friske bær og krem for å fylle pavlovaen.
Hvordan å lage den:
For å lage pavlova starter du med å piske eggehvitene med en elektrisk mikser til det er stive topper. Deretter tilsetter du sukker gradvis mens du fortsetter å piske i omtrent 10 minutter til massen er tykk og skinnende. Vend forsiktig inn maizenamel, hvitvinseddik og vaniljesukker i massen. Hell massen på et bakepapir og form en rund skål ved å dra kantene oppover og innover. Sett det i ovnen på 150 grader i omtrent 1 time til skorpen er sprø på utsiden og myk på innsiden. Avkjøl skorpen på brettet.
Hvordan å presentere den tiltalende:
Når pavlovaen har avkjølt, kan du fylle den med krem og friske bær. Du kan velge å lage din egen krem eller bruke en ferdiglaget krem. Pynt pavlovaen med friske bær og server den umiddelbart. Pavlova ser alltid tiltalende ut på bordet, spesielt med alle de fargerike bærene som pynter den. Du kan også prøve å pynte pavlovaen med forskjellige frukt eller sjokolade for å gi den et ekstra preg.
Tilleggstips om pavlova oppskrift 4 eggehviter:
Her er noen tilleggstips for å sikre at din pavlova blir perfekt hver gang:
- Sørg for at alle redskapene dine er rene og tørre før du begynner å piske eggehvitene. Olje eller fett kan hindre at eggehvitene blir stive.
- Sett aldri pavlovaen i kjøleskapet før servering, da dette vil gjøre skorpen myk.
- Ikke åpne ovnsdøren mens pavlovaen steker, da det kan forstyrre skorpen og føre til at den faller sammen.
- Du kan prøve å tilsette forskjellige smaker i pavlovaen, for eksempel kakao eller sitron, for å gi den en annen vri.
- Hvis du vil at pavlovaen skal holde seg sprø, kan du prøve å legge den i en lufttett beholder med litt sukker som vil absorbere fuktighet.
Fordelene med pavlova oppskrift 4 eggehviter:
En av de største fordelene med pavlova oppskrift 4 eggehviter er at den er enkel å lage og krever få ingredienser. Dette gjør det til en perfekt dessert å lage når du har gjester på kort varsel. Pavlova er også en veldig allsidig dessert som kan varieres i smaker og pynt etter din egen smak.
Anbefalinger for pavlova oppskrift 4 eggehviter:
Vi anbefaler på det sterkeste å prøve alle de 5 pavlova oppskriftene på 4 eggehviter som vi har samlet. Hver oppskrift gir deg en unik smaksopplevelse, og du vil ha mye moro med å eksperimentere med forskjellige smaker og pynt. Pavlova er også en perfekt dessert å servere til høytider som jul og påske, eller til en spesiell anledning som et bursdagsselskap eller et bryllup.
