Introduksjon
Pai med skinke er en deilig rett som passer til enhver anledning. Enten du har gjester på besøk eller bare ønsker en smakfull middag, kan pai med skinke være akkurat det du trenger. I denne artikkelen vil vi presentere fem forskjellige oppskrifter som garantert vil friste smaksløkene dine.
Ingredienser
For å lage en pai med skinke trenger du først og fremst en god paideig. Du kan enten kjøpe en ferdigdeig på butikken, eller lage din egen. Til fyllet trenger du:
- 1 løk, hakket
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 200 g skinke, i terninger
- 100 g revet ost
- 4 egg
- 2 dl melk
- Salt
- Pepper

Hvordan å lage paien
1. Forvarm ovnen til 200 grader.2. Kjevle ut paideigen og legg den forsiktig i en paiform.3. Prikk bunnen med en gaffel og forstek den i ca. 10 minutter.4. Stek løk og hvitløk i litt smør til løken er myk.5. Legg løkblandingen og skinke over paibunnen.6. Visp sammen egg, melk, salt og pepper. Hell blandingen over skinke og løk.7. Strø revet ost over paien.8. Stek paien i ovnen i ca. 30 minutter, til eggeblandingen har stivnet og paien er gyllenbrun.
Hvordan å presentere den tiltalende
En pai med skinke ser alltid fristende ut når den er nybakt og gyllenbrun. Pynt gjerne paien med ferske urter eller litt ekstra ost for å gjøre den enda mer tiltalende. Server paien med en frisk salat og en god dressing for en komplett måltidserfaring.
Tilleggstips om pai med skinke oppskrift
– Du kan legge til andre ingredienser i paien, som sopp, paprika eller brokkoli.- For en sunnere variant kan du bruke grov paibunn eller bytte ut deler av eggeblandingen med cottage cheese.- Paien kan også lages i små porsjonsformer for en elegant presentasjon.

Fordelene med pai med skinke oppskrift
Pai med skinke er en allsidig rett som kan tilpasses til enhver smak. Den er rik på protein og næringsstoffer fra grønnsakene du legger til, og kan være en sunn måte å få i seg deilig mat på. Paien kan også lages i forveien, og varmes opp når du er klar til å servere den.
Anbefalinger for pai med skinke oppskrift
Pai med skinke er en klassiker som alltid vil være et populært alternativ. Prøv en av våre fem oppskrifter neste gang du ønsker å lage noe ekstra godt. Paier kan også lages med andre typer fyll, som fisk, kjøtt eller vegetarisk, så mulighetene er mange. Bon appétit!