Introduksjon
Hva er bedre enn å våkne opp til duften av nybakte ost og skinke horn? Denne deilige, varme og smakfulle oppskriften er perfekt til frokost, lunsj eller til og med en lett middag. Det er også en flott rett å servere når du har venner som kommer på besøk eller som en del av en piknikbuffé.
Ingredienser som må forberedes
– 1 pk ferdigkjøpt butterdeig – 200 gram revet ost – 150 gram skinke i små terninger – 1 egg – 1 ss melk – Salt og pepper
Hvordan å lage den
1. Sett ovnen på 200 grader og la den varme opp.2. Ta butterdeigen ut av kjøleskapet og la den ligge i romtemperatur i ca. 10 minutter.3. Rull ut butterdeigen på en melet overflate og skjær den i trekanter.4. Legg en skje med revet ost og skinkebitene på hver trekant.5. Rull sammen trekantene, begynn fra det bredeste enden og lag en halvmåneformet horn.6. Visp sammen egget og melken og pensle hornene med blandingen.7. Sett hornene på en bakeplate med bakepapir.8. Stek hornene i ovnen i ca. 20 minutter eller til de har en gyllenbrun farge.9. Ta hornene ut av ovnen og la dem avkjøles i noen minutter før du serverer dem.
Hvordan å presentere den tiltalende
Ost og skinke horn serveres best nylaget og varmt. Du kan plassere de på et fat eller servere de i en kurv. Pynt gjerne fatet med litt frisk persille eller en sprinkling av paprikakrydder for å gi dem litt ekstra smak og utseende.
Tilleggstips om ost og skinke horn oppskrift
– Du kan tilsette litt kremost eller pesto i fyllet for å gi hornene litt ekstra smak.- Hvis du vil ha en vegetarisk versjon, kan du bytte ut skinke med sopp eller grønnsaker som paprika og løk.- For en spicy variant, kan du legge til litt hakket jalapeno eller cayennepepper i fyllet.
Fordelene med “ost og skinke horn oppskrift”
Den største fordelen med ost og skinke horn er at den er enkel å lage og smaker fantastisk. Det er også en allsidig rett som kan serveres til enhver tid på dagen. Den kan også enkelt tilpasses personlige smaker og forhåndspreferanser.
Anbefalinger for “ost og skinke horn oppskrift”
Den beste måten å nyte ost og skinke horn på er å lage dem fra bunnen av med ferske ingredienser. Å bruke ferdigkjøpt butterdeig kan være en god løsning når tiden ikke strekker til. Servér dem med frisk salat og en kopp te eller kaffe for å gjøre måltidet komplett.