Introduksjon
Rullekaker er en klassisk dessert som aldri går av moten. Men hva gjør du når du enten ikke liker eller ikke tåler egg? I denne artikkelen vil vi presentere deg med fem forskjellige oppskrifter på rullekake uten egg. Disse oppskriftene er enkle å følge og gir deg en saftig og smakfull kake uten bruk av egg.
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse deilige rullekakene, må du først sørge for at du har alle ingrediensene du trenger. Du vil trenge:
1. Hvetemel
2. Bakepulver
3. Vaniljesukker
4. Melis
5. Vann/melk
6. Olje/smør
Hvordan lage rullekake uten egg
Denne oppskriften er enkel å følge og gir deg en fantastisk saftig kake:
1. Forvarm ovnen til 175 grader C.
2. Bland sammen hvetemel, bakepulver og vaniljesukker i en bolle.
3. Tilsett melis og vann/melk og rør godt.
4. Tilsett olje/smør og rør godt igjen.
5. Ha røren i en bakepapirkledd langpanne.
6. Stek i ovnen i ca. 10-12 minutter.
7. Ta kaken ut av ovnen og ha den på et rutekledt kjøkkenhåndkle.
8. Rull kaken sammen i håndkleet og la den avkjøle seg i ca. 30 minutter.
9. Rull ut kaken igjen og ha på ønsket fyll.
10. Rull kaken sammen igjen og nyt den!
Hvordan presentere rullekaken tiltalende
For å presentere rullekaken på en tiltalende måte, kan du gjerne pynte den med litt melis og bær på toppen. Kaken kan også serveres i skiver med litt krem eller syltetøy ved siden av.
Tilleggstips om rullekake uten egg oppskrift
– Hvis du ønsker en litt mer smakfull kake, kan du tilsette litt kanel eller kakao i røren. – Dersom du vil ha en litt sunnere versjon av rullekaken, kan du erstatte vanlig mel med havremel eller speltmel. – Pass på å ha riktig temperatur og steketid på kaken, slik at den blir perfekt!
Fordeler med rullekake uten egg oppskrift
Å lage rullekake uten egg kan ha flere fordeler. For det første kan det være at du eller noen av dine gjester har allergi mot egg, og derfor ikke kan spise kaker med egg i seg. Ved å lage rullekake uten egg, kan alle få nyte desserten. I tillegg kan det være at du ønsker å redusere inntaket av egg eller du rett og slett ikke har egg i kjøleskapet akkurat nå. Da kan det være greit å ha en oppskrift på rullekake uten egg i bakhånd.
Anbefalinger for rullekake uten egg oppskrift
Disse fem oppskriftene på rullekake uten egg garanterer et fantastisk resultat hver gang. Prøv deg fram med ulike fyll og pynt for å finne din egen favoritt. Disse kakene passer perfekt til både hverdag og fest, og vil garantert imponere gjestene dine!