Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Proteinbrød er en sunn og næringsrik snacks som gir kroppen din en god dose av protein, fiber og karbohydrater. I motsetning til vanlig brød, er proteinbrød laget av sunne ingredienser som havregryn, brun ris, chiafrø, quinoa, kikerter, og proteinpulver. Proteinbrød er også glutenfritt, og det er perfekt for de som ønsker å redusere sin karbohydratinntak. I denne artikkelen vil vi presentere deg med fem forskjellige oppskrifter på proteinbrød som du kan lage hjemme for å ha en sunn snack når du trenger det.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage proteinbrød, må du sørge for at du har alle ingrediensene forberedt og klare til bruk. De fleste av disse ingrediensene kan kjøpes i helsekostbutikker eller på nettet.
Hvordan å lage proteinbrød
Det er fem forskjellige oppskrifter som vi vil presentere deg med. Hver oppskrift har sin egen unike smak og opplevelse. Her er oppskriftene:
1. Chia og Havregryn Proteinbrød
Ingredienser:
– 2 dl havregryn
– 1 dl chiafrø
– 3 ss proteinpulver (vanilje)
– 1 ss honning
– 1 ts bakepulver
– 1/2 ts salt
– 1 dl mandelmelk
– 2 egg
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- Bland alle tørre ingredienser sammen i en bolle.
- Bland mandelmelk, egg og honning sammen i en annen bolle og visp med en gaffel.
- Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og rør sammen til en jevn blanding.
2. Quinoa Proteinbrød
Ingredienser:
– 2 dl kokt quinoa
– 2 dl havregryn
– 1 1/2 ss chiafrø
– 3 ss proteinpulver (vanilje)
– 1 ts bakepulver
– 1/2 ts salt
– 3 dl mandelmelk
– 2 egg
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- Bland alle tørre ingredienser sammen i en bolle.
- Bland mandelmelk, egg og quinoa sammen i en annen bolle og visp med en gaffel.
- Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og rør sammen til en jevn blanding.
- Hell blandingen i en brødform og stek i ovnen i 25-30 minutter.
3. Kikert Proteinbrød
Ingredienser:
– 1 boks kikerter
– 2 dl havregryn
– 3 ss proteinpulver (vanilje)
– 1 ss honning
– 1 ts bakepulver
– 1/2 ts salt
– 1 dl mandelmelk
– 2 egg
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- Ta ut kikertene fra boksen, skyll dem grundig og tørk dem med en papirhåndkle.
- Kjør kikertene i en blender eller foodprosessor til de er finhakket.
- Bland alle tørre ingredienser sammen i en bolle.
- Bland mandelmelk, egg og honning sammen i en annen bolle og visp med en gaffel.
- Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og rør sammen til en jevn blanding.
4. Brun ris Proteinbrød
Ingredienser:
– 2 dl kokt brun ris
– 2 dl havregryn
– 3 ss proteinpulver (vanilje)
– 1 ss honning
– 1 ts bakepulver
– 1/2 ts salt
– 3 dl mandelmelk
– 2 egg
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- Bland alle tørre ingredienser sammen i en bolle.
- Bland mandelmelk, egg og brun ris sammen i en annen bolle og visp med en gaffel.
- Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og rør sammen til en jevn blanding.
5. Havre og Proteinpulver Proteinbrød
Ingredienser:
– 2 dl havregryn
– 3 ss proteinpulver (vanilje)
– 1 ss honning
– 1 ts bakepulver
– 1/2 ts salt
– 1 dl mandelmelk
– 2 egg
Fremgangsmåte:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- Bland alle tørre ingredienser sammen i en bolle.
- Bland mandelmelk, egg og honning sammen i en annen bolle og visp med en gaffel.
- Tilsett de våte ingrediensene til de tørre ingrediensene og rør sammen til en jevn blanding.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du har laget proteinbrød, kan du presentere den på en tiltalende måte ved å skjære den i skiver og plassere den på en tallerken dekorert med frukt eller grønnsaker. Du kan også smøre hummus eller guacamole på skivene for å legge til mer smak og næring. Proteinbrød er også en flott mat til matpakken, og det er perfekt for mellommåltider og snacks.
Tilleggstips om oppskrift på proteinbrød
– Du kan legge til andre sunne ingredienser som nøtter, frø, tørket frukt eller kanel for å legge til mer smak og tekstur.- Du kan også eksperimentere med ulike proteinpulver smaker som sjokolade eller jordbær.- Proteinbrød kan fryses og tines frem når du trenger en sunn snack.- Husk alltid å variere kostholdet ditt for å få alle næringsstoffene kroppen din trenger for en sunn livsstil.
fordeler med oppskrift på proteinbrød
Proteinbrød har mange helsefordeler, inkludert å gi kroppen din nødvendige proteiner, komplekse karbohydrater, og fiber. Proteinbrød kan også bidra til å øke stoffskiftet, regulere blodsukkeret, og øke energinivået ditt. Proteinbrød kan også hjelpe deg med å opprettholde et sunt vekttap, og det kan hjelpe deg med å bygge og reparere muskler etter trening.
Anbefalinger for oppskrift på proteinbrød
Proteinbrød er en utmerket måte å få i seg nødvendige næringsstoffer på en sunn og smakfull måte. Hver av de fem oppskriftene vi har presentert deg med er laget for å tilfredsstille forskjellige smaker og preferanser. Du kan eksperimentere med å tilpasse oppskriftene til din egen smak og behov. Prøv noen av disse oppskriftene i dag, og se hvordan de kan gi deg et ekstra boost i livsstilen din.
