banan sjokolade oppskrift

Introduksjon

Bananer og sjokolade – en uslåelig kombinasjon! Hvis du vil imponere gjestene dine, eller bare har lyst på noe ekstra godt til dessert, er disse banan sjokolade oppskriftene en sikker vinner. Her presenterer vi 5 forskjellige varianter som alle er enkle å lage og smaker fantastisk.

Ingredienser som må forberedes

Før du starter på oppskriften, må du ha følgende ingredienser klare:

• Modne bananer
• Sjokolade (melkesjokolade eller mørk sjokolade etter preferanse)
• Smør
• Sukker
• Hvetemel
• Bakepulver
• Egg
• Vaniljeekstrakt
• Fløte
• Brown sugar
• Kanel
• Valnøtter

Hvordan å lage banan sjokolade

Her er 5 forskjellige oppskrifter på banan sjokolade:

1. Banan sjokolade muffins

For denne oppskriften trenger du:

• 1 1/2 kopper hvetemel
• 1/2 kopp sukker
• 1 ts bakepulver
• 1/2 ts salt
• 1 kopp most banan
• 1 egg
• 1/3 kopp smeltet smør
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1/2 kopp melk
• 1/2 kopp hakket sjokolade

Slik går du frem:

1. Forvarm ovnen til 190 grader.
2. Bland sammen mel, sukker, bakepulver og salt i en bolle.
3. I en annen bolle, mos bananene og rør inn egget, smeltet smør, vaniljeekstrakt og melk.
4. Tilsett våte ingredienser til tørr blanding og rør til alt er godt blandet.
5. Rør inn hakket sjokolade.
6. Fyll muffinsformene 3/4 fulle med røren og stek i ovnen i 18-20 minutter.

2. Banan sjokolade iskrem

For denne oppskriften trenger du:

• 2 bananer
• 2 kopper fløte
• 1 kopp hakket sjokolade
• 1/2 kopp brown sugar
• 1 ts kanel

Slik går du frem:

1. Mos bananene og bland med fløte, hakket sjokolade, brown sugar og kanel i en bolle.
2. Plasser blandingen i en iskremmaskin og følg instruksjonene.
3. Server iskremen når den er ferdig, eventuelt med noen ekstra sjokoladebiter på toppen.

3. Banan sjokolade pai

For denne oppskriften trenger du:

• 1 ferdiglaget paideig
• 3 store bananer
• 1/4 kopp sukker
• 1/4 kopp hvetemel
• 1/4 ts salt
• 1 1/2 kopper melk
• 3 eggeplommer
• 2 ss smør
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1 kopp hakket sjokolade
• Valnøtter

Slik går du frem:

1. Forvarm ovnen til 190 grader.
2. Rull ut paideigen og legg den i en paiform.
3. Skjær bananene i skiver og legg dem utover paideigen.
4. Bland sukker, hvetemel og salt i en bolle.
5. I en annen bolle, visp sammen melk, eggeplommer, smør og vaniljeekstrakt.
6. Tilsett våte ingredienser til tørr blanding og rør til alt er godt blandet.
7. Rør inn hakket sjokolade.
8. Hell blandingen over bananene i paiformen.
9. Topp med valnøtter.
10. Bak i ovnen i 45-50 minutter, eller til paifyllet er fast og gyldent.

4. Banan sjokolade smoothie

For denne oppskriften trenger du:

• 2 modne bananer
• 1 1/2 kopp melk
• 1/2 kopp hakket sjokolade
• 1 ss sukker

Slik går du frem:

1. Mos bananene i en blender.
2. Tilsett melk, sjokolade og sukker og blend til alt er godt blandet.
3. Server smoothien umiddelbart.

5. Banan sjokolade brød

For denne oppskriften trenger du:

• 3 modne bananer
• 1/3 kopp smeltet smør
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1/2 kopp sukker
• 1 egg
• 1 1/2 kopper hvetemel
• 1 ts bakepulver
• 1 ts natron
• 1 ts kanel
• 1/2 kopp hakket sjokolade

Slik går du frem:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Knus bananene i en bolle og rør inn smeltet smør og vaniljeekstrakt.
3. Tilsett sukker og egg og rør til alt er godt blandet.
4. Bland sammen hvetemel, bakepulver, natron og kanel i en annen bolle.
5. Tilsett våte ingredienser til tørr blanding og rør til alt er godt blandet.
6. Rør inn hakket sjokolade.
7. Fordel røren i en brødform og stek i ovnen i 50-60 minutter, eller til brødet er gjennomstekt.

Hvordan å presentere den tiltalende

Å presentere banan sjokolade oppskrifter på en tiltalende måte kan gjøre hele forskjellen. Her er noen tips:

• Dryss litt kanel eller melis på toppen for et ekstra vakkert utseende.
• Pynt med hakket sjokolade eller friske bær for å gi retten en ekstra “wow”-faktor.
• Sørg for å servere retten mens den fortsatt er varm, spesielt hvis det er snakk om muffins eller brød.
• Velg en vakker tallerken eller serveringsfat som passer til retten.

Tilleggstips om banan sjokolade oppskrift

Her er noen tilleggstips for å gjøre oppskriftene enda bedre:

• Hvis du vil ha en sunnere variant, kan du erstatte sukker med honning og bruk mørk sjokolade med høyere kakaoinnhold.
• Prøv å legge til andre ingredienser, som peanøttsmør eller kokos, for å gi retten en ekstra dimensjon.
• Bananskall kan brukes til å lage te, som kan hjelpe til med å regulere søvn, stress og fordøyelse.

Related video of Banan sjokolade oppskrift: 5 deilige varianter