Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Aubergine, kjent som eggplante, er en innbydende ingrediens i mange matoppskrifter. De er en kilde til fiber, vitamin C og B6, og kalium. Mens det er flere måter å tilberede aubergine på, er det å lage 5 aubergine oppskrift ICA som vil få deg til å ønske mer. I denne artikkelen vil vi dele hvordan du kan forberede og tilberede disse deilige rettene.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å tilberede aubergine retter, må du forberede følgende ingredienser:- 5 mellomstore auberginer- 2 ts salt- 3 ss olivenolje- 2 finhakket løk- 4 finhakket hvitløksfedd- 1 ts tørket oregano- 1 ts tørket basilikum- 400 g hakket tomater- ½ ts pepper- 2 dl revet parmesanost- Frisk basilikumblader til pynt
Hvordan å lage den
Når du har forberedt ingrediensene, kan du begynne med å lage disse 5 aubergine oppskriftene ICA:1. Aubergine Parmesan- Skjær auberginene i 1 cm tykke skiver, dryss med salt og la stå i en time.- Skyll aubergineskivene og tørk av med et papirhåndkle.- Stek aubergineskivene i olivenolje til de er gyldne.- Legg et lag med aubergineskiver i en ildfast form og strø over løk, hvitløk, oregano og basilikum.- Hell over hakket tomat og dryss over pepper.- Legg et nytt lag med aubergineskiver og gjenta lagene med saus og parmesanost.- Stek i ovnen på 200 grader i ca. 30 minutter, eller til osten er smeltet og gyllen.- Server med friske basilikumblader.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du har tilberedt en av disse 5 deilige aubergine rettene, kan du pynte den på en tiltalende måte ved å bruke friske urter som basilikum, koriander og persille. Legg også noen skiver avokado eller tomat på tallerkenen ved siden av retten for en frisk og fargerik presentasjon.
Tilleggstips om Aubergine Oppskrift ICA
– Når du velger aubergine, velg de som er faste og uten rynker.- Før du begynner å tilberede aubergine, dryss salt på skivene og la hvile i en time for å fjerne overflødig fuktighet.- Aubergine kan også grilles eller bakes i ovnen for en sunnere tilberedning.- Tilsett litt balsamicoeddik eller sitronsaft for å gi en frisk smak til aubergine rettene.- Aubergine kan også brukes som kjøtt erstatning i asiatiske retter som curry og stir-fries.
Fordeler med Aubergine Oppskrift ICA
Aubergine er en sunn ingrediens som er lavt på kalorier men høyt på fiber og næringsstoffer. Å inkludere aubergine i kostholdet ditt kan bidra til å senke risikoen for hjertesykdommer og diabetes. De er også en kilde til antioksidanter som kan bidra til å beskytte cellene mot skade.
Anbefalinger for Aubergine Oppskrift ICA
Vi anbefaler å prøve alle 5 aubergine oppskriftene ICA for å nyte deilige og sunne retter. Hvis du har rester, kan du lagre dem i kjøleskapet i opptil 3 dager, eller fryse for senere bruk. Nyt de deilige rettene og føl deg bra når du spiser sunn mat.
