Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pavlova kake er en klassisk, deilig og elegant dessert som har vært en favoritt blant mange i mange år. Den er kjent for sin sprø utsiden, men myk og seig innside, og toppes vanligvis med ferske frukter og krem. I denne artikkelen vil vi dele 5 av de beste pavlova kake oppskriftene som du kan lage i en langpanne.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage pavlova kaken, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Du vil trenge sukker, eggehviter, maisstivelse, eddik, vaniljeekstrakt og et utvalg av ferske frukter og bær som jordbær, bringebær og blåbær.
Hvordan å lage den
Først må du forvarme ovnen til 150 grader Celsius. Tilsett eggehviter i en stor bolle og bruk en elektrisk mikser til å piske dem til de danner myke topper. Tilsett sukker gradvis og fortsett å piske til blandingen er glatt og skinnende. Tilsett også maisstivelse, eddik og vaniljeekstrakt i blandingen.Når blandingen er ferdig, fordel den jevnt utover en stor bakeplate med bakepapir og form det til en sirkel ved å lage en liten fordypning i midten av blandingen. Plasser bakeplaten i ovnen og stek i omtrent 1 time eller til kaken er sprø på utsiden, men fortsatt myk inni. La kaken avkjøles.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når pavlova kaken er avkjølt, kan du begynne å pynte den med friske frukter og bær. Legg dem forsiktig på toppen av kaken og legg til noen sprøyter med pisket krem for å gi den et ekstra piff. Server kaken på en stor tallerken eller et fat og nyt den med dine venner og familie.
Tilleggstips om pavlova kake oppskrift langpanne
En ting å huske på når du lager pavlova kake er at du må sørge for å ikke åpne ovnen under stekingen. Dette kan føre til at kaken faller sammen eller mister sin sprø ytre tekstur. Du kan også prøve å lage mindre porsjoner ved å lage små porsjoner av kaken istedenfor en stor en.
Fordelene med pavlova kake oppskrift langpanne
Pavlova kake er en flott dessert for enhver anledning, da den kan tilpasses og pyntes på forskjellige måter. Den kan også lages i en langpanne, som gjør det enklere å servere store grupper. Pavlova kake er også glutenfri, noe som gjør den til et flott alternativ for personer med cøliaki eller glutenintoleranse.
Anbefalinger for pavlova kake oppskrift langpanne
Når det kommer til å velge hvilken pavlova kake oppskrift du skal lage, er det viktig å huske på at det finnes mange variasjoner. Du kan eksperimentere med ulike frukt- og bærkombinasjoner eller tilsette litt sjokolade eller karamell for en ekstra søt smak. Uansett hvilken oppskrift du velger å bruke, vil en pavlova kake oppskrift langpanne garantert være en hit på neste samling.
